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巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.12W
巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图

之前一直以为这个蛋糕会超级甜腻,没想到做完之后是真香系列,尝了一口,妈耶,这是什么神仙蛋糕,也太好吃了吧!重点来了,这个蛋糕手残党必备!只需要把材料搅拌在一起,就可以了!不需要打发蛋白,不需要注意太多!赶快买材料动起来,一起来跟着小法制作这个好吃的蛋糕吧!本次使用机器是法帅烤箱内置上下M型发热管+双环形背部发热管,配上背部大风机能够实现腔内的热量360度吹均匀,无论是你是上下烤、热风烤、蒸烤都能烤出漂亮的美食哦~

用料  

奶油奶酪 350克
细砂糖 110克
鸡蛋 3个
蛋黄 2个
淡奶油 200克
玉米淀粉 10克

巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法  

  1. 奶油奶酪用微波炉加热软化(也可以隔热水软化)

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第2张
  2. 加入细砂糖搅拌均匀(甜度刚好,不用减糖)

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加蛋黄搅拌均匀,分次加入奶酪中

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌细腻无颗粒

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第5张
  5. 筛入玉米淀粉搅拌均匀

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第6张
  6. 再加入淡奶油搅拌均匀

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第7张
  7. 油纸打湿拧干铺入6寸模具中,再倒入奶酪糊

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第8张
  8. 送入法帅蒸烤箱中下层230度,烘烤28分钟

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第9张
  9. 烤好后放凉至不烫手,再放入冰箱冷藏4小时左右

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第10张
  10. 冷藏后的巴斯克蛋糕最佳哦,切开有流心可以吸着吃

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第11张
  11. 一起来试试看吧~

    巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~的做法步骤图 第12张
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