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湿答答的蛋糕底

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.7W
湿答答的蛋糕底的做法步骤图,怎么做好吃

记录一下自己配方怕忘了😂

用料  

玉米油 40克
鸡蛋 4个
细砂糖 35克(蛋黄部分)
牛奶 50克
低粉 85克
细砂糖 50克(蛋清部分)
奶油 250克
细砂糖 20克

湿答答的蛋糕底的做法  

  1. cup cake

    湿答答的蛋糕底的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4寸草莓小蛋糕

    湿答答的蛋糕底的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

原本是按照一个小姐姐的配方做,怎么知道手多了把牛奶放多了,成品是我喜欢的湿湿的口感!
蛋糕的手法大都一样
我这边是记录一下避免我到时忘了配方😜所以没有步骤
ps我是用后蛋法做的,蛋白部分将油,奶,过筛的低粉,糖搅拌均匀后再加鸡蛋搅拌,真的会光滑很多~

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