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六寸两层豆乳蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.14W
六寸两层豆乳蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

记录一下方子，没啥甜味低糖版，奶油奶酪换成了内酯豆腐。夹层可以夹芒果等水果。

用料  

蛋黄 2个
低筋面粉 21克
玉米淀粉 9克
豆浆 250克
内酯豆腐 150克
细砂糖 10克
淡奶油 60克
芒果（小 2个
熟黄豆粉 适量
糖（淡奶油） 4克

六寸两层豆乳蛋糕的做法  

  1. ！！第一步蛋黄一定要先打散！！

    六寸两层豆乳蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 打散之后加糖，低粉，玉米淀粉，搅匀。上锅加热，加豆浆，不停搅拌至稠稠的状态。提前打好内酯豆腐，倒进去，再搅拌，然后放凉。

  3. 打发淡奶油，然后一层一层抹开，加水果啥的，最上面撒上熟黄豆粉。

Tags：豆乳 六寸两层豆乳蛋糕 六寸 好吃 蛋糕
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