百香果马芬蛋糕

喜欢做马芬蛋糕，因为它简单，不像戚风蛋糕那样娇气😂反正我做戚风蛋糕都是不满意的😄

喜欢吃什么口味就加什么材料进去

家里有吃不完的百香果，就加了进去，烤熟后发现满屋子飘着百香果的香味，好好吃😋，极力推荐大家试一下百香果的！

烤马芬蛋糕一定不能大火烤，否则表面不爆发，还会翻盖很难看😄

用料  

百香果马芬蛋糕的做法  

1. 准备材料

2. 鸡蛋和糖搅拌到糖融化

3. 打到有点发泡就好

4. 倒入面粉和泡打粉搅拌均匀

5. 分两次加入油，搅拌均匀看不到油就好

6. 搅拌好的面糊很滑润，此时可以开始预热烤箱140度30分钟

7. 加入百香果搅拌均匀

8. 倒入膜具，振几下去泡

9. 放入烤箱开烤，140度30分钟，最后10分钟看颜色情况，如果还没有上色就调整至150度，烤箱品牌不一样，我的是最后五分钟调整到150度烤上色，刚好。

10. 烤完后先别开门，焖3分钟再出炉

11. 百香果香味飘满屋😄！