用料
| 奥利奥饼干碎 | 200g |
| 黄油 | 50克 |
| 奶油奶酪 | 225克 |
| 牛奶或者奶油 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 希腊酸奶厚 | 200克 |
| 糖 | 20克或减量 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 方形烤盘 | 9*9 |
奥利奥底酸奶乳酪蛋糕的做法
奥利奥饼干底：黄油室温或加热融化，加入饼干碎，均匀搅拌后放入到9*9的方形烤盘（已铺好油纸），压平压实。放入冰箱冷藏。
奶油奶酪室温或30秒微波炉加热，加入牛奶或奶油，超厚酸奶，鸡蛋，糖或不加，玉米淀粉，搅拌均匀。加入到奥利奥饼干底，震一下排出空气。
烤箱365华氏加热，烤40分钟。最后405华氏烤5分钟上色。
取出烤盘放在烤架晾凉，放入冰箱冷藏2hr 以上口感更好哦👌
小贴士
小烤盘也可，饼干底跟cheese层更高
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