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无油无水酸奶糯米小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.8W
无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图

甜味蛋糕吃腻了
换换口味吧
奶香绵软，好吃不腻
一口下去，爱了爱了🤗

用料  

鸡蛋 1个
糯米粉 40克
酸奶 45克
代糖 6克
蓝莓干 适量

无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法  

  1. 酸奶鸡蛋混合搅拌均匀。

    无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 放入准备好的糯米粉、代糖搅拌成糊状，撒入蓝莓干。

    无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 蛋挞杯刷一层薄油，将面糊倒入蛋挞杯后，放入烤箱。

    无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 我的小烤箱未预热。
    200度12分钟，奶香四溢。

    无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 这是成品。
    我准备的材料正好做四个，当做下午茶刚刚好。

    无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

1.果干因为会沉底，自己选择时机：想在底层就提前放；想在最上层就烤制几分钟后再放。
2.烤箱根据脾性自己控制时间，后期勤观察不要烤糊。

Tags：酸奶 无油 无水 糯米 蛋糕
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