![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤")
比脏脏包好吃百倍的巧克力流心蛋挞蛋挞。风靡朋友圈，巧克力控千万不要错过的一款甜品。简单易做，一次成功，香浓丝滑，外脆里嫩，好吃到舔手指，赶快做起来吧～
用料
| 蛋挞皮 | 9个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 80g |
| 淡奶油 | 90g |
| 糖 | 25g |
| 巧克力 | 66g |
一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法
取9个蛋挞皮室温融化
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第2张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡蛋1个加蛋黄1个打入碗中，加入80g牛奶，60g淡奶油，25g糖搅拌均匀，过筛
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第3张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第3张")
每个蛋挞皮中放入4g巧苦力打底
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第4张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入蛋挞液
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第5张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第5张")
烤箱设定200℃，烤20分钟
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第6张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第6张")
30g巧克力中加入30g淡奶油，隔热水加热搅拌至顺滑
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第7张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第7张")
蛋挞凉至不烫手，倒入适量巧克力酱
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第8张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第8张")
筛上适量可可粉做装饰，吃一口爆浆的巧克力流心蛋挞就完成了
![一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第9张]( "一口爆浆的巧克力流心蛋挞的做法图解 做法步骤 第9张")
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