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简单布朗尼，消耗巧克力

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.84W
简单布朗尼，消耗巧克力的做法步骤图

用料  

黑巧克力 150g
黄油 100g
面粉(中筋低筋 100g
鸡蛋 3个
糖 100g
可可粉 20g
咖啡粉 3g
盐 3g

简单布朗尼，消耗巧克力的做法  

  1. 切成小块的黄油和巧克力放进微波炉，叮1分钟至大概融化。

  2. 将所有原料全部混合，用刮刀搅拌成均匀的面糊。
    面粉可以一点点筛进去，会好拌一些，不会结块。注重不要过度搅拌！

  3. 将面糊倒进涂油的模具，180度烤15分钟。

    *注意观察状态，用牙签扎一下，没熟（明显沾牙签）就再烤3-5分钟。同时注意不要烤干了，布朗尼就是要湿润的口感。

Tags：布朗 消耗巧克力 消耗 简单布朗尼 巧克力
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