刘畊宏的女孩们最近太辛苦了
每日跳操的你们还好吗
运动很辛苦
来个司康解解馋吧
全麦+乳酪+司康完美下午茶组合
用料少省时低热量又好吃
| 全麦粉 | 125g |
| 红糖（木糖醇） | 35g |
| 盐 | 1g |
| 泡打粉 | 1g |
| 黄油 | 55g |
| 淡奶油 | 60g |
| 鸡蛋 | 30g |
| 香草荚 | 半根 |
| 乳酪 | 100g |
| 木糖醇 | 20g |
准备好所有材料，黄油提前室温软化到手指能按压动的程度，蔓越莓切碎备用。
软化的黄油，加入红糖，香草荚取出香草籽，放入黄油中，用打蛋器混合均匀
加入盐、泡打粉、全麦粉
用手搓成沙砾状，混合均匀，尽量不要有糖颗粒
混合均匀之后加入全蛋液、淡奶油，蔓越莓，用刮板混合均匀
混合好之后，揉成团，桌面上撒全麦粉，司康面团分成40g/个
揉圆，表面粘一层麦片
压一下，稍微按扁
用手指中间按一个洞来放馅料，不要按透，有个小坑就行
准备馅料，软化好的奶酪加入木糖醇，用勺子按压，混合均匀
馅料分成15g/个，放在刚戳好的洞上，按压一下，表面放一颗蓝莓
烤箱预热，上下火180度，放在中下层，烤大约20-25min
口感酸甜，松软酥脆的蓝莓乳酪司康就完成了，非常适合正在减肥又嘴馋的小伙伴。
切开爆浆的蓝莓有么有很有食欲
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