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燕麦葡萄干司康（低糖少油）

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.33W
燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤图

制作非常简单，健康美味。闲置已久的燕麦、奶粉都可以消灭掉

用料  

低筋面粉 100克
全麦粉 15克
盐 1小撮
葡萄干 适量
黄油 25克
泡打粉 4克
奶粉 10克
水 90克
红糖 15克
即食燕麦片 15克

燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法  

  1. 用水泡一下葡萄干，大约10分钟，倒干水用厨房纸擦干备用。

  2. 水和奶粉混合好，加入燕麦浸泡

  3. 将低筋面粉，全麦粉，红糖，盐，泡打粉倒在一起，加入切成1立方厘米大小的黄油，用手掌对搓、手指捏的方法使其充分混合，最后变成淡淡的黄色。

  4. 倒入燕麦牛奶，用刮刀以切入的方式搅拌至无干粉即可。

  5. 加入葡萄干稍稍拌匀即可（无需过度搅拌）。

    燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤图 第2张

  6. 用手抓出9个面团放置于烤盘上，形状随意（捏太紧就没有了松脆感）。

    燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤图 第3张

  7. 烤箱200℃预热后放入烤盘烤25分钟。实际情况要看看自家烤箱的脾气。美味健康的燕麦葡萄干司康出炉咯。

    燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤图 第4张

  8. 美味就这么简单。

    燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤图 第5张

小贴士

奶粉和水可以换成100克牛奶

Tags：葡萄干 少油 燕麦 司康 低糖
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