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记录烘焙课D8:海绵纸杯蛋糕

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.28W
记录烘焙课D8:海绵纸杯蛋糕的做法步骤图

用料  

全蛋 50克
糖 25克
盐 0.3克
蜂蜜 2克
低粉 35克
泡打粉 0.6克
蛋糕油 2克
色拉油 33克

记录烘焙课D8:海绵纸杯蛋糕的做法  

  1. 1材料（蛋，糖，盐，蜂蜜）拌匀至糖化，加入2材料（低粉，泡打粉，蛋糕油）慢速拌匀，再快速打发（1分钟内打发），最后加入3材料（色拉油）拌匀，用裱花袋挤入纸杯6-7分满。

    记录烘焙课D8:海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 烘烤190/180度，20分钟

    此材料大约能做小号纸杯12个

    记录烘焙课D8:海绵纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
Tags：D8 烘焙 纸杯 蛋糕
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