准备工作:南瓜去皮去瓤蒸熟，蒸箱110度，25分钟，料理机打成泥，没有料理机的话，用手动打蛋器打成泥，过筛备用。
用料
| 第一部分 | 南瓜蛋糕 |
| 无盐黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 南瓜泥 | 100克 |
| 第二部分 | 装饰南瓜泥 |
| 南瓜泥 | 500克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 黄油 | 20克 |
20191013VIP烘焙课程-南瓜杯子蛋糕的做法
黄油细砂糖盐混合打发
加入鸡蛋搅拌均匀
加入一半的牛奶搅拌均匀，再加入一半的低粉搅拌均匀，重复一次，
最后加入南瓜泥搅拌均匀
装饰南瓜泥:蒸好的南瓜泥料理机打成泥，倒入锅中，加入细砂糖，小火炒去水分，最后加入黄油搅拌均匀。
小贴士
参考温度:烘烤160度，30分钟
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