烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

【百合花开】最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.26W
「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图

俺的朋友们是不是都怕我太闲了？小玲子说：“你做过日式盐面包吗？有空研究一下，我自提！” 林说：“胡，德国结可好吃了，有嚼头！软欧包也很香甜！研究研究哈！”甚至还各买了一个给我当样品！
行啊，都等着，容我一个个攻克！偷笑
昨晚做了几个榴莲软欧包，做完看上去挺成功，欣喜之余叫JWG过来欣赏一下，他上来就夸：“不错不错！做的挺像三双眼睛，最下面那双是我，中间的是麦子，最上面最小的是你的！” 我的40米长刀哪儿去了！？😠

用料  

王后高筋面粉 280克

【百合花开】最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法  

  1. 材料：王后高筋面粉280克、水160、黄油30、糖30、酵母5、盐4
    揉面交给面包机 选择10 面包面团 一小时

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第2张

  2. 发酵交给烤箱，30度，50分钟，往烤箱里喷点水

  3. 趁面团发酵的这个时间，做个榴莲奶酪馅。榴莲肉200克 奶油奶酪150克 糖30克，拌匀

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第3张

  4. 面团发至2倍大，手指戳下去，洞洞不回缩就是好了

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第4张

  5. 面团拿出来揉一会儿，排气。分成5等分，每个面团大约重100克，揉圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。取一个面团，撒点干面粉，擀成圆饼型，挤上馅料

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第5张

  6. 捏成三角形

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第6张

  7. 捏边朝下放在烤盘上，互相之间要留有余地

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第7张

  8. 放烤箱二次发酵40分钟

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第8张

  9. 拿出来撒一层薄薄的干面粉

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第9张

  10. 并用刻刀划上花纹，不要划太深，180度上下火、中层烤20分钟

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第10张

  11. 完工

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第11张

  12. 面包柔软，馅料香甜

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第12张

  13. 又做了肉桂椰蓉软欧包。面团和上面的基础面团的材料一样，就是再加了5克可可粉和3克肉桂粉。材料：王后高筋面粉280克、水160、黄油30、糖30、酵母5、盐4、可可粉5、肉桂粉3

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第13张

  14. 椰蓉馅用料：鸡蛋一只、动物奶油70克、椰蓉70克、糖50克、奶粉15克、软化黄油40克，搅拌均匀


    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第14张

  15. 红豆馅：250克红豆泡一夜。沥干水分，放高压锅，加水没过红豆，压45分钟。怼碎红豆，加90克糖15克猪油，拌匀。我还是比较喜欢这种口感稍粗糙，能明显吃出红豆皮的豆沙馅，如果要那种很细腻的，要加点水，在搅拌机中搅拌，然后再锅里翻炒，炒干水分

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第15张

  16. 火龙果紫米奶酪欧包

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第16张

  17. 面团：王后高筋面粉280克、水100克、火龙果肉50克、黄油30、糖30、酵母5、盐4。水和火龙果混合用料理机搅碎，全部材料放一起，交给面包机1小时。

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第17张

  18. 紫米馅：100克紫米浸泡3小时，放入电饭锅，按平时煮饭的方式，按煮饭键。饭煮好后晾凉，拌入100克奶油奶酪、50克炼乳、30克白糖

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第18张

  19. 面团发酵完毕，取出揉一会儿，平分成8个面团，包入紫米馅

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第19张

  20. 三角捏好

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第20张

  21. 撒面粉，刻花纹

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第21张

  22. 180度，20分钟，到后期注意观察，如果表面发黄，可盖锡纸防焦

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第22张

  23. 抹茶红豆欧包

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第23张

  24. 面团：王后高筋面粉280克、水150克、抹茶粉5克、黄油30、糖30、酵母5、盐4。

    「百合花开」最近迷上了做面包——榴莲奶酪软欧包的做法步骤图 第24张
Tags：奶酪 百合花 软欧 榴莲 迷上
猜你喜欢
正宗美味的简直是神仙面包🧀️奶酪榴莲软欧包水合法手揉超详怎么做 爱上榴莲--榴莲软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱上榴莲--榴莲软面包方法 榴莲酸奶奶昔，最近迷上了榴莲食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲酸奶奶昔，最近迷上了榴莲方法 榴莲软欧包如何做才美味，怎么做榴莲软欧包简单又好吃 奶酪榴莲软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 榴莲奶酪软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 榴莲软欧——一只开了挂的土豪包食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲软欧——一只开了挂的土豪包方法 南瓜榴莲乳酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜榴莲乳酪软欧包方法 葱香奶酪花开面包「欧包」食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香奶酪花开面包「欧包」方法 田野知上—奶酪榴莲面包食谱大全及做法，烹饪好吃的田野知上—奶酪榴莲面包方法
相关文章
柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包方法 蔓越莓奶油奶酪面包（汤种简单小餐包，迷你软欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓奶油奶酪面包（汤种简单小餐包，迷你软欧包）方法 榴莲.乳酪软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 榴莲奶酪包如何做才美味，怎么做榴莲奶酪包简单又好吃 榴莲欧包如何做才美味，怎么做榴莲欧包简单又好吃 榴莲软欧面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 奶酪软欧包如何做才美味，怎么做奶酪软欧包简单又好吃 麻薯软欧面包—奶油奶酪，百搭面包配方食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯软欧面包—奶油奶酪，百搭面包配方方法 「百合花开」层次感超丰富——奶油奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」层次感超丰富——奶油奶酪包方法 易上手榴莲软欧包 (低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的(低糖版）方法
热门文章
马斯卡彭奶酪榴莲软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的马斯卡彭奶酪榴莲软欧方法 天然酵母榴莲奶酪软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母榴莲奶酪软欧方法 超级榴莲王· 软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级榴莲王· 软欧包方法 超级松软的榴莲欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软的榴莲欧包方法 喜饼，司考，炝面面包，综合了以上几种做法，口感最接近司考。食谱大全及做法，烹饪好吃的喜饼，司考，炝面面包，综合了以上几种做法，口感最接近司考。方法 榴莲忘返——榴莲软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲忘返——榴莲软面包方法 抹茶红豆、榴莲软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆、榴莲软欧包方法 欧式榴莲面包，起司cheese面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式榴莲面包，起司cheese面包！方法 榴莲乳酪杂粮粥欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲乳酪杂粮粥欧包方法 原创配方 | 榴莲软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的原创配方 | 榴莲软欧包方法 榴莲奶酪面包（改编自奈雪榴莲蜗牛壳）食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲奶酪面包（改编自奈雪榴莲蜗牛壳）方法 榴莲软欧包～～教你做逼真的大榴莲食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲软欧包～～教你做逼真的大榴莲方法 奈雪超级榴莲王软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奈雪超级榴莲王软欧面包方法 榴莲小欧包如何做才美味，怎么做榴莲小欧包简单又好吃 中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包方法
热门搜索
大盘珍珠鸡 三锅 蜜汁孜然鸡腿翅 奥尔良月牙骨 珍珠咸水角 手抓饼快手披萨 面包吐司系列 红萝卜粉丝包子 一发无蛋小餐包 爽脆萝卜条小菜 附带馅配方 素溜九转 瘦叉烧空气炸锅版 糯米糍基础版 百搭好 5分钟学会 烤黄油饼干 太公 低糖核桃布朗尼 酸甜可口苹果脯 烤核桃腰果 油泼火锅方便面 番茄洋葱酱拌面 芥末味增荞麦面 薄盐三椒鸡丁 酱汁清蒸多宝鱼 腊肉茄丁拌面 清蒸腊味黄鳝 自制树莓果酱 西餐煎牛排 中种藜麦吐司 秦淮 火龙果皮小方糕 红枣糕六寸减肥款 阿苏凉瓜焖排骨 格咪道 韩式辣意面 芦笋火腿鸡翅 酸辣椒炒鸡丁 鲜虾芦笋通心粉 洋葱拌木耳 小迷糊之烤蚕豆 合家欢乐之合菜 榴莲壳玉米大骨汤 洋葱炒蒜薹 中餐厅—水煮牛肉 奶油龙虾意大利面 新月形香草酥饼
推荐内容
「百合花开」好吃的全麦餐包自己做——奶酪紫米馅全麦餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」好吃的全麦餐包自己做——奶酪紫米馅全麦餐包方法 最近迷上了贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好 「咸香迷人」橄榄乳酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「咸香迷人」橄榄乳酪软欧包方法 最近迷上了这个~的做法步骤详细图,操作简单味道好 「百合花开」又香又甜又软乎，太好吃了——蔓越莓椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」又香又甜又软乎，太好吃了——蔓越莓椰蓉面包方法 最爱❤️花样软欧包🍞|超软超香的红茶奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱❤️花样软欧包🍞|超软超香的红茶奶酥面包方法 想做颜值高味道好的面包就学这个了——香甜绵软奶酪面包做法图解 榴莲乳酪欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好 可可奶酪坚果软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奶酪坚果软欧面包方法 全麦榴莲奶酪软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的榴莲软欧怎么做,如何烹饪榴莲软欧才更好吃 榴莲软欧包「凯度蒸烤箱」食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲软欧包「凯度蒸烤箱」方法 白雪冰面包(榴莲奶酪馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的白雪冰面包(榴莲奶酪馅)方法 🍞年度最好吃：榴莲乳酪吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞年度最好吃：榴莲乳酪吐司面包方法 花开富贵百香果芒果干奶酪软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的花开富贵百香果芒果干奶酪软欧方法 榴莲软欧如何做才美味，怎么做榴莲软欧简单又好吃
最近更新
  • 自发粉玉米馒头（超简单）
  • 宝宝的无糖无添加周岁生日蛋糕
  • 肉松（松下面包机版）
  • 金帝集成灶美食推荐之草莓蜂蜜松饼塔
  • 家庭烤鱼-烤箱版
  • 草莓慕斯蛋糕8寸🍰
  • 秋梨膏奇亚籽酸奶土豆泥
  • 少油版红烧茄子（万能红烧汁）
  • 嘿嘿的留学料理记录
  • 生酮版可露丽
  • 奶香红豆黑米粥
  • 香草酸奶抹茶樱花冻芝士
  • 虾仁🍤煎饼
  • 滋补莲藕汤
  • 喜欢吃蛋挞的看过来吧
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.