网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.63K
百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图

不用揉出手套膜,冷了也不干,主要是方便简单。不过吃前微波炉加热十几秒更好吃。

用料  

全麦面包粉 250克
酵母 5克
牛奶 130克
鸡蛋 1个
30克
2克
猪油 30克

百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法  

  1. 所有材料放进面包机。牛奶不要全倒完。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉品牌不同,吸水率不同,根据软硬一点点添加牛奶。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第3张
  3. 揉好的面团不沾手。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第4张
  4. 分成90克一个的面团。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第5张
  5. 揉圆。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第6张
  6. 沾上芝麻,没有芝麻也可以不沾。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤盘,烤箱发酵,记得放一碗水,防面团表皮干燥。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第8张
  8. 发酵时间大概30分钟,根据面团情况调整。

  9. 发到两倍大,表面刷蜂蜜水。我没刷蛋,感觉除了没那麽黄,其他差不多。
    烤箱200度预热,上下火180度15分钟左右,上色就好。最后几分钟那一下火。

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第9张
  10. 松软

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第10张
  11. 加上喜欢的肉肉菜菜,欧了😋

    百搭易做的全麦汉堡胚🍔(面包机揉面)的做法步骤图 第11张

小贴士

我分了六个,做出来大个,想小点可以多分出一两个。烤盘里间隔开点,留足涨发的空间。烤箱脾气不一样,多留意。

热门文章
汉堡坯(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡坯(面包机揉面)方法 地道的汉堡胚🍔怎么做,如何烹饪汉堡胚🍔才更好吃 100%全麦牛肉汉堡🍔(附汉堡胚制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦牛肉汉堡🍔(附汉堡胚制作方法)方法 全麦汉堡胚🍔的做法步骤详细图,操作简单味道好 低卡无糖全麦汉堡胚🍔食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无糖全麦汉堡胚🍔方法 日常全麦汉堡胚🍔记录食谱大全及做法,烹饪好吃的日常全麦汉堡胚🍔记录方法 一次发酵半全麦汉堡胚🍔食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵半全麦汉堡胚🍔方法 地道的汉堡🍔胚怎么做,如何烹饪汉堡🍔胚才更好吃 免揉无糖黑麦面包(可做汉堡胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无糖黑麦面包(可做汉堡胚)方法 🐰燕麦全麦汉堡胚面包🐶食谱大全及做法,烹饪好吃的🐰燕麦全麦汉堡胚面包🐶方法 汉堡包(面包机揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包(面包机揉面版)方法 汉堡包(全麦汉堡胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包(全麦汉堡胚)方法 😜自制(快速揉出手套膜)汉堡胚。🍔🍔🍔食谱大全及做法,烹饪好吃的😜自制(快速揉出手套膜)汉堡胚。🍔🍔🍔方法 汉堡包面包胚——面包机操作食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包面包胚——面包机操作方法 汉堡胚🍔如何做才美味,怎么做汉堡胚🍔简单又好吃
推荐内容
〔后酵母〕低脂全麦面包汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的〔后酵母〕低脂全麦面包汉堡胚方法 全麦汉堡胚如何做才美味,怎么做全麦汉堡胚简单又好吃 秒杀汉堡王柔软汉堡胚(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀汉堡王柔软汉堡胚(面包机版)方法 「面包篇」手揉汉堡胚(普通面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包篇」手揉汉堡胚(普通面粉)方法 汉堡胚全麦如何做才美味,怎么做汉堡胚全麦简单又好吃 汉堡胚的做法图解 小美|全麦面包(汉堡胚&吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美|全麦面包(汉堡胚&吐司)方法 全麦汉堡面包胚的做法步骤详细图,操作简单味道好 汉堡面包胚如何做才美味,怎么做汉堡面包胚简单又好吃 面包机南瓜汉堡包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机南瓜汉堡包胚方法 面包机普通面粉汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机普通面粉汉堡胚方法 土豆面包-不用揉面的汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆面包-不用揉面的汉堡胚方法 百搭中种热狗胚 汉堡胚 餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的百搭中种热狗胚 汉堡胚 餐包方法 全麦汉堡面包胚(小高姐方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦汉堡面包胚(小高姐方子)方法 ㊙️简单易上手的全麦汉堡胚,关键是百搭又营养‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️简单易上手的全麦汉堡胚,关键是百搭又营养‼️方法 松软波兰种汉堡胚~牛肉汉堡🍔🍔🍔食谱大全及做法,烹饪好吃的松软波兰种汉堡胚~牛肉汉堡🍔🍔🍔方法