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高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:5.04K
高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图

用剩余的南瓜做面包,面包会变成非常柔软细腻。卷入香肠,简直华丽转身,😁这个食谱适合懒人做。

用料  

面粉 350克
南瓜泥 100克左右(面粉吸水量不同,可能需要少一点或多一点)
鸡蛋 1个
白糖 30克
1/8茶匙
黄油 30克
馅料: 香肠
酵母 4克

高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法  

  1. 准备南瓜泥,待凉后拌入所有材料,如果面团太湿,加多一点面粉。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 搓揉至面团光滑,拉出薄膜。发酵至双倍。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 插进去没回弹就好了。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第4张
  4. 二发至1.5倍。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱180度烤。二发后,刷蛋液,撒上芝麻或罂粟籽。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤18分钟左右。颜色不够,可以再烤几分钟。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉后,待凉

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第8张
  8. 掰开看看里面的组织。

    高纤维无水超松软拉丝又好吃的南瓜香肠面包(懒人版)的做法步骤图 第9张
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