淡淡椰香，整形简单的蔓越莓椰蓉排包㊙️松松软软，超级好吃。早餐再搭配杯牛奶，营养又美味✌️
用料
| 高筋面粉 | 240克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 牛奶 | 150-160克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 25克 |
| 表面装饰 | |
| 椰蓉 | 适量 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 少许 |
松松软软的蔓越莓椰蓉排包㊙️超级好吃的做法
把除黄油和盐外的面团食材，放入厨师机桶内（预留部分液体再慢慢添加）
开1-2档，混合成团，转3档揉到面团可拉出粗膜，破洞锯齿边的状态
加入软化的黄油和盐，开2档揉至黄油被吸收后，再转3档，揉至可以撑出薄膜的状态
将面团收圆，放在容器里，盖保鲜膜发酵至两倍大，用手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即可
取出发酵好的面团，按压排气，均分成6份，依次滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
取一个面团，用擀面杖擀开
翻面，横着放，底边压薄
从上往下卷起，捏紧收口
依次做好全部，摆放在烤盘里
（我用的是20厘米的方盘）
放在温暖湿润处发酵至两倍大
表面刷上鸡蛋液，撒上椰蓉和蔓越莓干
放进预热好的烤箱中，上下火160℃烘烤28分钟左右，
取出模具，晾至不烫手再脱模。吃不完的记得密封保存好
松松软软，吃一口还想在吃
早餐搭配杯牛奶，营养又美味
小贴士
1.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
2.上色满意，记得及时加盖锡纸。
3.不同的面粉吸水性不同，可预留部分液体再慢慢添加
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