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无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.84W
无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图

一直很喜欢吃吐司，几乎每周都会去爸爸糖买两条吐司的我最近胖了不少，是时候该减肥了，但是市面上的吐司会加黄油和糖，根本不适合减肥的朋友吃。今天来做一款不加油不加糖的全麦吐司，虽然没有什么味道，但是健康呀，可以代替馒头米饭当主食哦

用料  

高筋面粉 150克
全麦粉 150克
酵母 3克
温水 200克
盐 4克

无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法  

  1. 将酵母放到一个大碗里，加入10g温水融化

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第2张

  2. 在融化酵母的碗中筛入150g高筋粉和150g的全麦粉

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第3张

  3. 加入温水揉成面团，揉好的面团盖上保鲜膜醒发，手指请戳不回弹就算发酵好了。

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第4张

  4. 将发酵好的面团取出放到案板上撑平排除气泡

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第5张

  5. 将面团折叠成能够放进吐司盒大小的形状后放进吐司盒，再次醒发至两倍大小后再放进烤箱180度烤45分钟左右

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第6张

  6. 戴好烘焙手套将烤好的吐司取出即可

    无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤图 第7张

小贴士

烤箱的具体温度和时间仅供参考，具体按照自家烤箱定

Tags：全麦 无油 吐司 无糖 低卡
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