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飘香油泼辣子

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.08W
飘香油泼辣子的做法步骤图，怎么做好吃

本来是想做凉皮，一个步骤需要油泼辣子，这个万能辣油，厨房必备。

用料  

油 克
葱段
蒜瓣 干
辣椒面 勺
辣椒碎 勺
白芝麻 克
桂皮 块
八角 个
花椒 粒
盐 克

飘香油泼辣子的做法  

  1. 辣椒面与辣椒碎，白芝麻+盐混合，拌匀后待用。

    飘香油泼辣子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 葱段，蒜瓣，花椒，大料，桂皮（还可以放香叶我没放）

    飘香油泼辣子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅中倒油烧热后，放入图2食材，待调料变色后捞出扔掉即可。

    飘香油泼辣子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热油分两次倒入图1辣椒碗，第一次倒一半搅拌均匀，第二次全部倒入，喷香的油泼辣子就完成了，简单提味儿必备。

    飘香油泼辣子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

食材锅内避免太久变糊，倒油时不要烫到

Tags：飘香油泼辣子 好吃 泼辣 飘香
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