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酱猪肘子

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:9.59K
酱猪肘子的做法图解 酱猪肘子的做法步骤

这个可爱的大肘子
重点是
猪是好的

其他呢
有点耐心

用料  

猪肘 1只
姜 5片
糖 1勺
盐 4克
酱油 不少
蚝油 不少

酱猪肘子的做法  

  1. 先加盐水煮，至熟了

    酱猪肘子的做法图解 酱猪肘子的做法步骤 第2张

  2. 酱肘子主要是为了上色
    也为了味道更好嘛

    加酱油，蚝油，糖一点

    中火烧开看情况转小火🔥

    一直熬

    酱猪肘子的做法图解 酱猪肘子的做法步骤 第3张

  3. 熬一会变这样

    酱猪肘子的做法图解 酱猪肘子的做法步骤 第4张

  4. 再熬一会儿
    这样

    看起来快要糊的时候可以关火

    在锅里泡

    入味儿

    酱猪肘子的做法图解 酱猪肘子的做法步骤 第5张
Tags：肘子 酱猪肘子
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