不能错过的美食#冷吃兔

今天杨先生让我把这只兔子🐰做了，这么乖的兔兔怎么能随便做呢，一定要做好吃。不然怎么对得起它。

用料  

不能错过的美食#冷吃兔的做法  

1. 将兔子切块，一定要切小点。开水过水后，起一锅卤水，将上述香料＋酱油＋盐熬水加入过水后的兔肉

2. 慢慢将水干，就可以开始炒

3. 空锅倒入菜籽油，烧热菜油后倒入兔肉。炸至比较干，放入姜、蒜、辣椒短，（辣椒短事先泡水软化）起锅前加入酱油，花椒面，试吃调味后，根据喜好决定是否再加入盐。

4. 最后加入芝麻，做好啦。最好冷却一晚上第二天入味后更好吃。