哈咯,我是茂茂,又来跟大家分享最近我超级爱吃的小零食,阿胶枣,真的是美味又营养,还能补气补血。我做的是巴达木夹心阿胶枣,一口一口吃下去既有阿胶的问道,还有芝麻和巴达木红枣的问道。真的是满足味蕾。
用料
阿胶 | 150克 |
黑芝麻 | 500克 |
白芝麻 | 500克 |
红枣 | 1500克 |
巴达木 | 500克 |
玫瑰花瓣 | 60克 |
健康又美味的小零食阿胶枣的做法
第一步先把红枣去核,巴达木去壳。最后把巴达木塞进已经去核的红枣里面。把黑芝麻和白芝麻分开放。里面加上玫瑰花瓣
第二步开始熬胶,把阿胶熬制到挂旗。全程小火熬制。需要一点耐心哟
第三步挂旗后把已经夹巴达木的红枣放进去。搅拌均匀
第四步出锅在放满黑芝麻和白芝麻分模具里面依次滚上芝麻。动作要快。不然阿胶冷确后不容易粘。
好吃的巴达木夹心阿胶枣就完成啦,是不是很简单。小伙伴们可以试一下哟。有任何问题可以私聊我
冬天的养生小零食
小贴士
全程小火熬制。耐心等待。好的美食值得我们等哟。
最后出锅滚芝麻速度要快
vx:rmaomao66