买多了的生菜与金针菇,还可以用这种办法来消耗。
用料
| 生菜 | 1棵 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 调味汁的食材 | |
| a蚝油 | 1大匙 |
| a酱油 | 1大匙 |
| a醋 | 1大匙 |
| a香油 | 1／2匙 |
| a白糖 | 1／2匙 |
| a辣油 | 适量 |
| 超菜用的食材 | |
| 盐 | 1小匙 |
| 植物油 | 几滴 |
| 清水 | 适量 |
蚝油生菜卷金针菇（降脂减肥.养颜美容.通便排毒.）的做法
将生菜用清水洗净。
锅里烧水（水量能没过生菜就可以,水里放1小匙盐和几滴植物油））
水沸腾后放入生菜焯30－40秒。
将生菜捞出来放入凉水里拔凉。
挤去生菜的水分,用厨房纸吸去附在生菜上的水分。
切去金针菇的根部,用手将金针菇掰开,用清水冲洗干净。
将金针菇下水焯30－40秒左右。
挤去水分，用厨房纸擦干。
将生菜摊开。
放上金针菇。
从下往上将金针菇卷起。
用刀切成大小适当的小段后摆在盘中。
碗里放进带有a的调味料，搅拌均匀。
用小匙将适量的调味汁淋在生菜金针菇卷的上面。
这道菜就做好了。健康美味,口感也是棒棒哒！
烹饪屋
