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電飯鍋蔥油雞

欄目: 電飯煲食譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W
電飯鍋蔥油雞的做法圖解 電飯鍋蔥油雞的做法步驟

時間：約80-100分鐘
難度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

草雞 1只
鹽 10g
胡椒粉 適量
生抽 10g
老抽 5g
薑片 適量
小蔥段 5根
小米辣 2個
香菜 根據口味新增
蔥花 根據口味新增
植物油 適量

電飯鍋蔥油雞的做法  

  1. 草雞解凍後清洗乾淨，去脖子，去爪子，用廚房紙巾擦乾雞身表面，用鹽，胡椒粉，生抽，老抽塗抹在雞身上，醃製半個小時以上。

    電飯鍋蔥油雞的做法圖解 電飯鍋蔥油雞的做法步驟 第2張

  2. 電飯鍋內膽裡刷上薄薄一層油，鋪上薑片和小蔥段。

    電飯鍋蔥油雞的做法圖解 電飯鍋蔥油雞的做法步驟 第3張

  3. 放入醃好的草雞，用電飯鍋煮飯程式1-2次。

    電飯鍋蔥油雞的做法圖解 電飯鍋蔥油雞的做法步驟 第4張

  4. 最後撒上蔥花，香菜，小米辣，用熱油潑一下，全部完成。

    電飯鍋蔥油雞的做法圖解 電飯鍋蔥油雞的做法步驟 第5張

小貼士

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Tags：電飯鍋 蔥油雞 電飯鍋蔥油雞
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