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電飯鍋版蔥油雞

欄目: 電飯煲食譜 / 釋出於: / 人氣:1.6W
電飯鍋版蔥油雞的做法圖解 做法步驟

用料  

姜 一小塊
蔥 5根
生抽 2勺
鹽 2克

電飯鍋版蔥油雞的做法  

  1. 走地雞一隻，洗乾淨用廚房紙吸乾水份，用細鹽把肚子和外皮抹均勻，加約兩小勺醬油抹勻上色，醃製一個半小時左右

    電飯鍋版蔥油雞的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 薑片和小蔥鋪底，放入電飯鍋，按煮飯鍵，煮完後翻面，再按一次煮飯鍵

    電飯鍋版蔥油雞的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 夾出鍋撕開

    電飯鍋版蔥油雞的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 裝盤食用。鍋底的油倒出來作蘸味使用。

    電飯鍋版蔥油雞的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

蔥要多放一些，會有非常濃郁的蔥油味。今天我醃製時間較短不太入味，如果有時間可以放冰箱醃製時間長一些味道會更好。

Tags：蔥油雞 電飯鍋 電飯鍋版蔥油雞
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