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發表於:11-25
那地那人那食—旅途中的吃貨用料吃貨的心一個祖國地圖一張健胃消食片不限食旅的做法杭州的知味觀:糯米藕,貓兒面,紅豆沙,可惜沒吃片兒川杭州的比上海的阿姨奶茶要正宗太多咬不得高祖生煎+...
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發表於:12-01
豬血腸。廣西資源特產,小時候經常青椒爆炒很香。懷念啊,可是我做不出那個味道。因為這次我沒有青椒,用的是花椒。提香,我永遠不會用的就是胡椒粉,香料。因為個人比較排斥,所以我用了「花椒麵...
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發表於:11-07
都說近水者智~為了自己的智商我決定多喝湯^_^怕冷的女生要多喝羊湯~冬天手腳就會暖暖噠用料各種羊肉適量各種菜適量各種調料適量各種愛滿滿橙子噠私房羊肉湯的做法備好各種料,喜乾淨噢當...
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發表於:12-28
菜色的關鍵就是燒肉,我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉...
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發表於:01-16
用料冷凍熟河蝦300g白菜800g薑絲火鍋底料香辣河蝦燉白菜的做法鍋內倒油,放入火鍋底料和薑絲,小火熬至出油放入熟蝦翻炒1分鐘放入白菜翻炒3分鐘鍋內放100Ml水,燒開後轉中火燉15分鐘不用加...
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發表於:11-30
在外面吃的這道菜,茼蒿杆有股特殊的清香,嚼著有吃野菜的感覺,配著肉末還挺香的,連不愛吃素菜的某隻都覺得好吃。回家自己做了一遍,味道差不離了,好吃。用料茼蒿杆肉餡生抽橄欖菜螞蟻茼蒿杆的...
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發表於:11-18
方子用於記錄,因為我老是記不住方子的名字。作者是老楊的廚房。超級好吃的卷饃啊。用料麵筋適量豆芽適量蘑菇適量雞蛋適量火腿腸適量郫縣豆瓣醬適量剁椒適量蝦皮適量芝麻適量孜然粉適量...
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發表於:11-20
甜辣口味的辣炒年糕,博主黑龍江的,特別融入……哈紅腸!哈哈~用料火鍋年糕一袋哈紅腸一根小辣魚一袋亨氏甜辣醬三分之一袋五分鐘!超快速!很美味辣炒年糕!的做法把甜辣醬擠出來,放在鍋子里加少許...
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發表於:03-22
原本是從冒菜和點點香學來的,但不知道細節和人家的祕方,只是憑感覺做,所以就稱呼它盆菜吧,盆菜的內容不限,可以依各人喜愛和口味放不同的菜和調料,做法非常簡單易做,也經濟實惠!用料海帶杏鮑菇...
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發表於:11-17
減肥或者是沒時間的時候最適合吃這個啦每次犯懶都會做這個麻辣燙材料也多樣好找用料草原紅太陽火鍋蘸料清淡口味丸子類多種蔬菜大蒜快手健康麻辣燙的做法把蔬菜洗淨去根可以不切大蒜切...
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發表於:02-21
愛吃魚豆腐、選擇家裡做最放心,你懂的!用巴沙魚龍利魚都可以,反正我搞不清楚這兩種魚,我認為巴沙魚就是龍利魚😄用料巴沙魚一斤左右雞蛋1個小麥澱粉或木薯粉1湯勺半左右鹽少許白胡椒少許料...
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發表於:03-18
“沒到過年的時候,婆婆都會自己弄一些臘肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃後易生痰。因此,患消化不良、胃、腸疾病...
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發表於:12-21
五一不出門宅家做美食吧,雖然忽然降溫了,但是很舒服很清涼,這種天氣吃個低卡健康的麻辣燙不過分吧~用料蔬菜你喜歡的肉類你喜歡的牛奶一瓶水500ml調料花生醬/芝麻醬1大勺(15ml)豆瓣醬1大勺陳...
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發表於:03-20
膚白,肉滑,又土豪,其實八戒才是白富美吧!它腳總是這麼有彈性~,想想都有點小激動。看西遊降魔片的時候,八戒的烤肉看得我差點流口水。雖然後面有點小重口。。。據說吃這個對面板很好,是天然的...
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發表於:03-23
用料豬肚肉適量豬肉適量豆腐,土豆,魚,鮮魷,火腿腸,配菜隨意孜然粉,椒鹽粉,燒烤醬邊吃邊下家庭烤肉棒棒噠的做法配菜切片洗淨裝盤新鮮豬肉我先用雞蛋杯煮熟雞蛋和魚丸,其實可以省去雞蛋杯這個步...
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發表於:12-05
炸魚隔天就不好吃了,可以做炒魚鬆,蔬菜根據個人口味配用料炸魚醃牛肉胡蘿蔔西蘭花炒魚鬆的做法切薑末和蔥末,將醃牛肉和炸魚切成小丁。小火鍋放入油,熱後放薑末蔥末。待有香味放入醃牛肉丁...
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發表於:11-30
用料碎米芽菜苕皮幹辣椒幹辣椒粉腐乳蒜小蔥姜榨菜碎米腐乳辣炒苕皮的做法蔥蒜切沫。蔥切的越細越好。熱鍋涼油煸香姜蒜幹辣椒段,蒜略黃的時候下蔥碎和辣椒麵翻炒有火鍋底料放一勺火鍋底...
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發表於:12-26
冬日一個人的吃食,辣辣的暖和,健康。用料水0.5L左右,鍋的1/4以下辣醬個人口味金針菇適量生菜適量豆腐適量香菇適量花菜適量牛肉(火鍋用牛肉卷)適量鹽適量你的喜好適量蔬菜牛肉辣湯的做法準...
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發表於:11-04
恰逢手機攝像頭壞掉了,木有留下影像。不耽誤吃貨們的想象力。你們都吃過麥噹噹和肯德基的豬柳蛋吧!本人更偏愛麥噹噹的豬柳蛋麥滿分,不喜歡放了番茄醬的豬柳蛋。所以以下菜譜木有番茄醬,喜...
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發表於:02-27
烤魚作為地方名吃,已經被髮揚光大,遍佈全國各地,各式烤魚店充斥著街頭巷尾,各種烤魚培訓也是廣告滿天飛!由此人們對於烤魚的喜愛可見一斑!由於家庭中廚具沒有飯店齊全,工序複雜,讓烤魚家庭製作...
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發表於:03-20
都說小孩子吃牛肉對身體有好處,我家裡面的大人小孩都喜歡吃這個。不過在外面吃的牛肉怕不太乾淨。。最近我在網上看到這道菜,學了一下,感覺做起來不是很難。哈哈!滿足了我這個怕麻煩的吃貨...
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發表於:11-08
霧霾嚴重的京津地區最適合多吃些木耳了,西蘭花也有抗氧化抗癌的功效,乾燥的秋天吃點清炒蔬菜最健康了用料西蘭花一顆木耳適量蠔油適量鹽少許糖少許蒜末少許蔥花少許麻辣醬適量清炒木耳西...
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發表於:11-04
用料絹豆腐1盒超簡版凍豆腐的做法放入冰箱速凍區12小時以上取出,切塊。就可以煮湯活著火鍋什麼的了小貼士凍豆腐不好切的話,可以連盒在水裡浸一會就好了。千萬不能用熱水解凍。...
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發表於:11-17
西紅柿的酸爽,泡椒的清湯辣味,黃鯝魚的滑嫩,真的很美味用料黃鯝魚4條番茄兩個嫩豆腐兩立方分米泡椒鹽蔥西紅柿泡椒黃鯝魚湯的做法小火鍋入油,煎豆腐,每面大概一分鐘,要不斷晃鍋,防止粘鍋,不能...
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發表於:12-31
不知道吃什麼的時候,往往容易創造出出乎人意料的美味。本來只打算把蘆筍和杏鮑菇放一起炒炒了事,結果發現冰箱裡還有一包從上海揹回來的油麵筋。想了想,放在一起味道應該不差,於是就誕生了...