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發表於:12-23
雖然是說早午飯其實每次吃完早飯怎麼可能不吃中飯不吃是要逼死我嗎!!偶爾種類豐富偶爾貧乏甚至完全不吃就是陰晴不定的人的餐點啊作為一個煎蛋翻面時候必散得人乃們要求也別太高我的原則...
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發表於:08-14
在這個大櫻桃的季節當然要跟著嚐嚐鮮了,買了一些大櫻桃今天做酸奶味道也很好吃用料川秀菌粉一小袋純牛奶1000毫升櫻桃自制酸奶的做法準備原料牛奶倒進酸奶機,先倒入一小半+川秀菌粉然後攪...
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發表於:12-29
自己做的酸奶-簡單快速,搭配上各種喜歡的水果,孩子特別愛吃。用料全脂純牛奶1千毫升白砂糖4勺酸奶發酵劑1條各種喜歡的水果孩子最愛-自制酸奶的做法準備一千毫升的牛奶(我比較習慣用這種...
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發表於:09-16
甜酒是南方坐月子女性必備的滋補佳品,女性的好伴侶,平時吃也可以滋補養生,酒釀雞蛋簡直是養生絕配!用料糯米一斤安琪甜酒麴半包酸奶機一個精緻甜酒的做法糯米提前一夜浸泡第二天,將糯米上鍋...
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發表於:11-13
加入淡奶油的酸奶比沒加的要柔味道真的很贊一喝就停不下來用料乳酸菌0.5-1g純牛奶500ml淡奶油25g糖20g自制淡奶油酸奶的做法用熱水給容器和筷子消毒將所有原料混合在一起攪拌均勻,放入...
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發表於:10-31
酸奶機相信是每位廚友必備的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各種花式,加各種果醬啦,巧克力焦糖等等各種罪惡的醬啦,水果啦,堅果啦,乾果啦,餅乾碎啦等等……反正什麼都可以。充分發揮你創...
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發表於:11-27
用料牛奶1L糖26g蔓越梅乾適量益生菌粉1g蔓越梅乾酸奶的做法用開水消毒所有釀酸奶的容器,至少1分鐘1L純牛奶+26g糖加入奶鍋中,開小火攪拌至牛奶翻出小氣泡為止,注意要不停攪拌否則會粘鍋大...
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發表於:03-22
自從買了酸奶機就愛上了自己做的酸奶,既可以減肥又好喝,可是每次做出來味道總是欠一點,夠酸可除了酸貌似沒有別的味道。這次加了點改良劑,做出來真的和外面一樣,特別醇香而且絕對乾淨衛生放...
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發表於:09-21
做酸奶不是第一次了,一直聽說淡奶油的版本更好喝,於是開奶油的時候就留了些,這次做的效果的確很不一樣,超級絲滑。喜歡喝酸奶的,這個方法還是要嘗試的。用料淡奶油100ml純牛奶750ml蜂蜜適量...
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發表於:09-02
這款盆栽酸奶經多次嘗試改良,深受家人朋友的喜愛,製作步驟也非常簡單。水果的多汁加上堅果的酥脆,再混合酸奶的濃稠感和奧利奧餅乾的微苦,簡直好吃到哭。愛吃牛奶混合玉米可可脆片的人一定...
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發表於:11-02
多喝酸奶可以給我們增加營養哦!!!!!!用料鮮牛奶殺菌冷藏純酸奶50ml酸奶(小熊酸奶機)的做法將鮮牛奶和純酸奶加入容器中,並充分攪勻。(發酵缸中不加水製作)將裝有配好的原料的容器蓋好蓋,放入酸奶機...
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發表於:09-18
濃而不膩,口感絲滑,甜淡適宜,你值得擁有的一款拉絲酸奶用料牛奶(盒裝)600ml酸奶100ml綿白糖適量無新增系列-自制健康可以拉絲的酸奶的做法600ml牛奶倒入酸奶機桶裡面加入100ml酸奶和適量綿...
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發表於:10-03
用料純牛奶1L酸奶50g水蜜桃1個蜂蜜適量DIY水蜜桃酸奶的做法將1L純牛奶與50g酸奶(也可以是10g菌粉)均勻的攪拌在一起攪拌均勻後放入酸奶機中,插上電,8到12小時後關閉電源酸奶完成後將水蜜桃...
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發表於:12-19
以前做的時候都是發酵好了,吃的時候才放糖,味道不好,感覺糖沒有完全化,家人覺得不是很好吃。這次姐姐說讓我做的時候提前放糖試試,沒想到,做好了,一向吃東西很挑剔的姐姐嚐了,說和外面買的味道...
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發表於:10-10
在明媚的下午,拿出一杯透心涼的酸奶,加點mm豆,來點葡萄乾!或者你換個口味,加點炒花生米,炒芝麻,當然葡萄乾也是酸奶的絕配噢!如果你愛水果,芒果肉粒拌酸奶將會讓你愛不釋手!這麼多年,我們都愛上了...
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發表於:11-14
現在好多人為了衛生健康自制酸奶,但是我看到很多方子都是買回盒裝純牛奶來做。做為一直沒斷奶但奇葩體質的我一喝國產盒裝奶或奶製品都會拉肚子,只有奶粉或某些進口純奶或鮮牛奶才沒事,所...
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發表於:09-06
連我兒子都叫裡海酸奶為“大爺”—冷了就罷工熱了直接死去。在不供暖的冬天做有些hold不住,屢次失敗後就想“為嘛不能使用酸奶機”酸奶機溫度高就降溫啊……用料裡海菌粉一包3g優倍牛奶...
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發表於:08-04
自制酸奶最放心了,不吃新增劑也不吃老皮鞋~過年容易吃多,飯後半小時來杯酸奶哇!很早就買了酸奶機,還幫家人朋友買.......喜歡酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必備哇。用料川秀菌粉1g純牛...
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發表於:09-15
用料純牛奶900ml酵母一小支小熊酸奶機細砂糖適量自制酸奶超簡易的做法將用於酸奶發酵的容器全部都消毒一遍,我是用水煮開,然後悶十分鐘等容器冷卻後,把酵母粉均勻撒在容器裡,靜至十分鐘把...
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發表於:08-11
之前在學校吃過這種酸奶燕麥覺得超好吃呀!就開始自己做又簡單又方便,熱量又低還有飽腹感簡直是減肥小夥伴們必備的技能!(ps:雖然叫做隔夜燕麥主要是因為要在冰箱裡放一夜但我一般都是早上...
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發表於:02-09
初次製作~成果比較滿意酸奶機制作用料黃豆450克納豆菌6盒自制日本納豆的做法成功黃豆泡發~泡發前忘記稱重了。特別解壓~冰箱冷藏儲存納豆好處多自制美食安全健康一定要用納豆菌個人用的是...
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發表於:08-06
呃,炎炎夏日,快來一碗冰鎮蜂蜜芒果酸奶吧~用料純牛奶1000ml乳酸菌1g蜂蜜芒果酸奶🎈🎈的做法將1000ml純牛奶(也可根據個人需要增減數量)倒入酸奶機,並加入1g乳酸菌(或新增購買的成品酸奶做發酵...
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發表於:01-03
去年看《身邊》欄目,抄下了據說全北京最好吃老酸奶的配方。用料11袋純牛奶250ml雙歧桿菌1/4小袋白糖10g用料22袋純牛奶500ml雙歧桿菌1/2小袋白糖約10克枇杷水果酸奶、老酸奶的做法1(老...
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發表於:08-06
做好的酸奶放入冰箱冷藏可儲存五天。可以用來做蛋糕,麵包等各種甜品點心。還可以搭配新鮮水果,堅果or果醬等~我更喜歡水果酸奶燕麥和堅果,混合做的隔夜早餐杯~用料動物性淡奶油50ml全脂純...
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發表於:11-28
用料安琪酒麴1包糯米250g酒釀,自制甜白酒的做法糯米250g,可視容器大小增加或減少分量。加水浸泡24小時,糯米用手指捏一下成粉末狀就算浸泡好了。上鍋蒸,水開後再蒸20分鐘。糯米蒸好後晾涼...