過篩麵粉,加入雞蛋牛奶橄欖油蜂蜜攪拌,我麵粉放多了看不到燕麥了。
紅棗放多了,兩個就夠了,和葡萄乾切成碎。
放入攪拌,有條件還能放核桃堅果等,果乾太多有點幹拌不開。
刷層油在錫紙上,不然會黏住。
空氣炸鍋160度10分鐘,翻面再5分鐘,金黃的就可以了,很香。
果然成品就是麵粉放多了看不見燕麥了,加以改進下次再接再厲。