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「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾

欄目: 餅乾 / 釋出於: / 人氣:4.84K
「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法步驟圖

自己常吃的代餐飽腹軟餅乾，無油無麵粉，很軟的口感，練前來一塊或者當碳水吃都可以

非常香，用料也很隨意，手邊有什麼就直接加了，很快手

下面的用料大約能做5-6塊圓餅，每塊餅乾約92卡

用料  

熟透的香蕉 1根
即食燕麥片 70克
蔓越莓幹或葡萄乾 隨意
南瓜籽 20克
奇亞籽 10克
赤蘚糖醇 15克
肉桂粉 2克
香草精 1小勺
鹽 一點點
小蘇打 一點點

「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法  

  1. 熟透的香蕉撕開一點，進微波爐轉2分鐘成軟爛狀，碾成泥

    「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法步驟圖 第2張

  2. 混合燕麥片，肉桂粉，鹽，小蘇打，赤蘚糖醇
    （沒有赤蘚糖醇可不放，肉桂粉我換成過可可粉，也可以）

  3. 然後加入香蕉泥➕奇亞籽攪勻，最後加蔓越莓或葡萄乾和南瓜籽，稍微揉進去就好，避免南瓜籽碎掉

    「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法步驟圖 第3張

  4. 麵糰不沾盆，看不見幹燕麥就可以了，會稍微有一點點黏，雙手蘸水把麵糰分成小圓餅入空氣炸鍋 160度10分鐘，中途需翻面，烤到兩面凝固微軟出爐

    「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法步驟圖 第4張

  5. 肉桂粉 可可粉，不放粉都行，這是可可粉的，還是覺得肉桂的好吃，試過一次蛋白粉……還是算了，蛋白粉味遮蓋了其他食材的味道

    「空氣炸鍋」快手香蕉燕麥奇亞籽餅乾的做法步驟圖 第5張

小貼士

放涼了最好吃，入冰箱冷藏能放3，4天沒問題

Tags：餅乾 快手 燕麥 奇亞籽 炸鍋
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