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平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）

欄目: 平底鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.46W
平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖

如果家裡沒有烤箱或者懶得開烤箱，是不是可以一試呢???
微博日本網友分享的方子，非常快手美味！(￣∇￣)

用料  

A 材料:
麵粉 一杯
砂糖 3勺
黃油 60g
蛋黃 1個
B 材料:
奶油乳酪 100g
淡奶油 100ml
雞蛋 1個
蛋清 1個
砂糖 3勺
麵粉 2勺
檸檬汁 1小勺

平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法  

  1. A材料全部放入平底鍋，攪拌，捏成結實固體

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第2張

  2. 捏成如圖

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第3張

  3. 平攤入平底鍋，周圍高出2，3cm

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第4張

  4. 用叉子刺一些小洞

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第5張

  5. B中奶油和起司，微波爐加熱30秒後攪拌均勻

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第6張

  6. 其他材料放入，一起攪拌

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第7張

  7. 倒入平底鍋麵皮

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第8張

  8. 小火烤10~35min

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第9張

  9. 表面凝固即可關火，冷卻後倒出

    平底鍋起司蛋糕（來自微博日本網友分享）的做法步驟圖 第10張

小貼士

鍋子大小約為直徑20cm，個人覺得大些小些關係不大，畢竟鍋子大了麵糊部分就薄了，少加熱些時間~鍋子小了麵糊厚了多加熱些時間~~(￣∇￣)

時間請自行把握！！有的小夥伴加熱10min就夠了啊！！

冷藏後味道更佳哦~~

Tags：日本 平底鍋 起司 蛋糕
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