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砂鍋燉魚

欄目: 砂鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃

用料  

洋蔥 1個
蔥 1根
鹽 少許
姜 10片
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蠔油 3勺
豆瓣醬 2勺
剁椒醬 1勺
蒜泥 少許
雞精 一勺

砂鍋燉魚的做法  

  1. 草魚，不管什麼魚都可以這麼做！切大塊加入料酒＋生抽＋老抽＋蠔油＋胡椒粉＋郫縣豆瓣醬＋剁椒醬＋雞精＋蔥姜醃製2個小時

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第2張

  2. 準備配菜洋蔥＋蔥薑蒜我還加了杏鮑菇或者金針菇都可以

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第3張

  3. 燒鍋＋油

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第4張

  4. 把那些準備的東西墊底

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第5張

  5. 把魚也放上去

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第6張

  6. 最後加啤酒大火燒開轉小火，用筷子把下面翻動一下，以免糊鍋

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第7張

  7. 忘記拍成品了，不過味道很好

    砂鍋燉魚的做法步驟圖，砂鍋燉魚怎麼做好吃 第8張
Tags：砂鍋 燉魚 砂鍋燉魚 好吃
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