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鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）

欄目: 塔吉鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖

在秋冬季節
吃塊熱氣騰騰的南瓜
暖胃又暖心😊
尤其是南瓜和雞翅一起
葷素搭配
味道升級
營養升級😜

用料  

雞翅中 8個
胡蘿蔔 1根
南瓜 1塊
蒜 6瓣
蠔油 2湯匙
生抽 1.5湯匙
糖 5克
黑胡椒粉，薑末 適量
鹽，老抽 適量

鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法  

  1. 雞翅洗淨，在背面斜切幾刀，也可以在正面切幾刀。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第2張

  2. 雞翅加入適量的鹽，蠔油，生抽，老抽，糖，姜蒜末，黑胡椒粉，戴手套抓勻，蓋保鮮膜放置1至2個小時，也可以醃製一夜。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第3張

  3. 南瓜去皮，切厚方塊。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第4張

  4. 胡蘿蔔切厚丁

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第5張

  5. 蔥薑蒜切碎

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第6張

  6. 塔吉鍋中倒入一點點植物油，放入姜蒜末爆出香味。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第7張

  7. 倒入南瓜，胡蘿蔔，加一點點鹽翻炒幾下。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第8張

  8. 上面擺上醃好的雞翅，加少許水，最後倒入醃料汁，蓋上蓋子。

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第9張

  9. 中火8分鐘，轉小火4分鐘，關火後燜3分鐘。香甜可口的南瓜燜雞翅就做好了，快來一碗米飯，美美的開吃吧😂

    鮮嫩多汁南瓜燜雞翅（塔吉鍋版）的做法步驟圖 第10張

小貼士

雞翅鮮嫩多汁，南瓜入口即化，省時省力，秋冬季節可以常做哦。

Tags：鍋版 雞翅 塔吉 南瓜 多汁
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