用料
微波爐魚餅的做法
先把魚片化凍,切塊再剁成魚泥
魚泥裡面加入鹽,料酒,魚露,蘑菇精,醬油,菱粉,醃製15分鐘,不停攪拌
再放入玉米粒,青豆,胡蘿蔔粒,繼續攪拌
將保鮮膜鋪平在盤子裡,再將拌好的料放在裡面,包好封住
放入微波爐加熱5-8分鐘,不是特別能夠成型。但是料已經熟了。開吃