用料
五分鐘微波爐茄子的做法
洗淨。
茄子折斷放碗中加蓋,不放水,不放任何東西,微波爐高火3分鐘。
茄子完全變軟後,用筷子🥢撕開茄子。沒變軟,需要追加時間1——3分鐘。
加入蒜末(還再可以加入紅辣椒末,薑末),油,鹽,生抽,醋,蠔油等等。微波爐高火一分鐘。——開吃!
小貼士
2只茄子可能要5——6分鐘。