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  • 鹽焗雞架粥如何做才美味,怎麼做鹽焗雞架粥簡單又好吃
    發表於:12-29
    鹽焗雞的雞架子用來煮粥,借用雞肉的鹹香味道,煮好可以撒點香菜末或香芹碎,也可以切點別的青菜用料大米鹽焗雞雞架骨香菜鹽焗雞架粥的做法電飯鍋兩杯半杯米洗淨,放一碗水(一人量)放入鹽焗雞的...
  • 沒有鹽焗雞粉的鹽焗雞食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有鹽焗雞粉的鹽焗雞方法
    發表於:11-11
    首先如果你能在做這道菜之前做好以下心裡準備那就OK往下看。1.材料實體店鋪比較難找,空出網上下單買竹筍紙和海鹽的時間2.預備好5小時的做菜時間3.居家型的做這道菜要捨得花煤氣或電用...
  • 鹽水雞架如何做才美味,怎麼做鹽水雞架簡單又好吃
    發表於:01-21
    不能出城,懶得出門的冬日,小老酒咪咪,下酒小菜雞殼咯啃啃!快落!用料雞架2只鹽20克五香粉1勺糖10克白酒1勺幹辣椒3個八角1個鹽水雞架的做法雞架洗淨,切大塊焯水備用鍋加水至和雞架持平,加入鹽,...
  • 家常鹽焗手撕雞、鹽焗雞食譜大全及做法,烹飪好吃的家常鹽焗手撕雞、鹽焗雞方法
    發表於:05-07
    皮脆肉香,色香味俱全,美味佳餚,這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞,把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1...
  • 椒鹽鴨架如何做才美味,怎麼做椒鹽鴨架簡單又好吃
    發表於:07-02
    去吃北京烤鴨,總是糾結鴨架怎麼做,烤鴨店一般是鴨架湯免費,椒鹽鴨架收加工費,但上來的鴨架肯定不是原來那隻鴨子的鴨架了。所以最實惠的就是鴨架打包回家自己做。用料椒鹽適量蔥薑蒜適量蠔...
  • 烤鹽焗雞/鹽焗烤雞食譜大全及做法,烹飪好吃的烤鹽焗雞/鹽焗烤雞方法
    發表於:02-06
    有一天,我想吃鹽焗雞,而我家老黃想吃脆皮烤雞,於是就有了這個“烤鹽焗雞”,或者應該叫“鹽焗烤雞”?結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足...
  • 椒鹽熟雞架如何做才美味,怎麼做椒鹽熟雞架簡單又好吃
    發表於:08-09
    烤雞吃剩下了,雞架找不到一個合適的方子,就借鑑了椒鹽鴨架的做法,結果同樣美味!😁用料烤雞架一副花椒粉3克鹽5克葵花油少量白胡椒粉1克蔥半根蒜2瓣椒鹽熟雞架的做法忘了拍照!將雞架切塊。切...
  • 孜鹽雞架如何做才美味,怎麼做孜鹽雞架簡單又好吃
    發表於:08-30
    去川菜店吃過一次麻辣雞架,我也試著做一次,味道不錯哦用料鹽4勺雞精1勺花椒麵1勺老抽3勺料酒3勺醬油2勺白糖3勺澱粉4勺花椒3勺乾紅辣椒半碗撕開孜然3勺蠔油2勺幹豆腐2張蒜耗2根大蒜4頭蔥...
  • 地道的鹽焗雞怎麼做,如何烹飪鹽焗雞才更好吃
    發表於:08-13
    用料鹽焗雞粉1包雞1只蔥隨意油一勺子薑片10片鹽焗雞的做法姜蔥鋪電飯煲底雞用鹽焗雞粉醃製1小時,按煮飯鍵,即可!...
  • 鹽酥鴨架如何做才美味,怎麼做鹽酥鴨架簡單又好吃
    發表於:01-12
    在北京經常能吃到烤鴨,但是鴨架讓店裡的師傅做吧,有的覺得火候不夠,有的就覺得味道不符合自己的口味,所以一般我都打包回家,一半做鹽酥鴨架,一半做鴨架湯喝。效果都不錯呢~你也趕快來試試吧~...
  • 地道的水焗鹽焗雞怎麼做,如何烹飪水焗鹽焗雞才更好吃
    發表於:07-22
    用料雞1只鹽焗雞粉2包蔥2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備蔥薑黃梔子把蔥姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裡然後整隻雞抹多一點鹽焗...
  • 椒鹽鹽焗雞如何做才美味,怎麼做椒鹽鹽焗雞簡單又好吃
    發表於:04-22
    拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食,這椒鹽實在太香了,做調料一絕,不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量蔥少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚...
  • 椒鹽雞架如何做才美味,怎麼做椒鹽雞架簡單又好吃
    發表於:10-05
    自己在家制作椒鹽雞架,好吃方心用料雞架花椒少許鹽少許料酒少許澱粉少許糖少許椒鹽雞架的做法雞架洗淨切小塊,用料酒、鹽、糖、花椒醃製30分鐘醃製好的雞架加澱粉,攪拌均勻油溫熱的時候(用...
  • 地道的焗鹽雞怎麼做,如何烹飪焗鹽雞才更好吃
    發表於:11-21
    用料三黃雞/童子雞一隻蔥姜醃雞料:梔子粉焗雞粉(🍑有賣)焗鹽雞的做法梔子粉兩茶勺兌水稀釋,抹遍雞身。(梔子粉量多顏色越深)焗雞粉均勻抹雞全身和雞肚子醃上半小時-1小時,也可保鮮膜封好冰箱...
  • 鹽焗雞:如何做才美味,怎麼做鹽焗雞:簡單又好吃
    發表於:09-23
    鹽焗雞是廣東地區的特色食品,釆用放養的三黃雞,約2~3斤毛重,用3~4斤海鹽(粗鹽)焗制而成。鹽焗雞對脾胃虛弱、病後體弱、虛寒久咳之人有一定的效果。用料走地雞2500g海鹽2000g糯米紙兩張、黃...
  • 不放鹽焗雞粉的鹽焗雞食譜大全及做法,烹飪好吃的不放鹽焗雞粉的鹽焗雞方法
    發表於:02-07
    妹妹喜歡吃鹽焗雞,可樂雞,醬油雞等,每次都想把骨頭也呑下去呢。唯有鹽焗雞沒做過,正好去超市買了一隻二斤多的江村黃雞,第一次做鹽焗雞用料雞1只(2斤4兩)鹽27克(500克12克鹽不放鹽焗雞粉的...
  • 鹽焗雞如何做才美味,怎麼做鹽焗雞簡單又好吃
    發表於:03-15
    做法超級簡單的鹽焗雞,平時吃慣了白斬雞,這次換一種吃法,好吃又好做。孩子非常喜歡吃。用料雞1/4只鹽焗雞粉半包料酒1勺老薑4片鹽焗雞的做法把料酒、薑片、鹽焗雞粉和雞肉一起拌勻醃製一...
  • 無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅方法
    發表於:03-09
    用料準備八角、香葉、桂皮、草果、姜塊、蔥結,還有鹽、白糖、生抽、老抽、料酒等調料。無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅的做法首先用牙籤在雞肉上扎幾個小孔,這樣滷製的時候會更入味!以半鍋水為例...
  • 古法鹽焗雞,不用鹽焗雞粉食譜大全及做法,烹飪好吃的古法鹽焗雞,不用鹽焗雞粉方法
    發表於:02-12
    市面買的鹽焗雞一直吃不回兒時的味道。用料雞1只鹽1克大蔥1根姜3片花椒20粒八角3個香葉3片黃梔子3克料酒3勺古法鹽焗雞,不用鹽焗雞粉的做法藥店買一包黃梔子,倒一半出來泡水。用泡好的黃...
  • 焗羊架如何做才美味,怎麼做焗羊架簡單又好吃
    發表於:07-23
    用料羊排600克鹽1勺黑胡椒1勺牛油60迷迗香1支第戎芥末30麵包糠60焗羊架的做法羊架灑上鹽和黑胡椒。牛油拌入迷迗香,芥末,塗上羊架。沾滿麵包屑,包上鍚紙,200度焗15分鐘。開啟鐋紙焗10...
  • 鹽焗雞翅|鹽焗雞爪|烤箱版食譜大全及做法,烹飪好吃的鹽焗雞翅|鹽焗雞爪|烤箱版方法
    發表於:03-26
    一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……為什麼?因為有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪,美味,贊👍每次家人都很快清光!這次分享給大家,很簡單,收藏起來做吧!用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞...
  • 快手·鹽焗雞腿·鹽焗雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的快手·鹽焗雞腿·鹽焗雞翅方法
    發表於:04-16
    來廣東之後,才發現除了無窮的鹽焗雞翅,還可以現做,還特別好吃,香而不膩,嫩滑多汁,所以想自己嘗試一下。這個配方只要有電飯煲就可以做,不用醃製一天以上。用料新鮮雞腿400g新鮮雞翅360g鹽焗雞...
  • 無鹽焗雞粉的鹽焗雞食譜大全及做法,烹飪好吃的無鹽焗雞粉的鹽焗雞方法
    發表於:12-06
    總覺得超市的調料粉要少用,新增劑太多。本做法只用鹽和花椒,與蔥姜碎一起幹焙後抹遍雞身,鍋底墊薑片蒜頭蔥段,不放一滴水,電壓力鍋雞肉檔OK~用料柴雞1800g(打理後)鹽70g蔥碎50g姜碎15g薑片1...
  • 鹽焗雞(買不到鹽焗雞粉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹽焗雞(買不到鹽焗雞粉版)方法
    發表於:03-21
    在一次公公被大姑子的烤雞誘惑了以後,家裡就開啟了各種做雞模式,做過兩次烤雞,今天去超市看到了這隻三黃雞,我再也無法挪動我的腳步👣好!帶它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市裡找了三圈沒有鹽焗雞粉...
  • 蒸鹽焗雞塊與鹽焗雞汁飯食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸鹽焗雞塊與鹽焗雞汁飯方法
    發表於:06-21
    半隻鹽焗雞一般要醃製過夜,下班回來來不及做這麼複雜的菜,想了個偷懶的辦法,結果也是美味爆棚,順帶做的鹽焗雞汁飯,小朋友們的最愛!用料陽山麻雞1/4只,一斤,切塊的海天鹽焗雞粉半包鹽適量生粉適...