![山寨版雅安貢椒魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "山寨版雅安貢椒魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
以前在雅安吃過一次，麻麻鮮鮮的異常的美味呀，回來自己琢磨著做了個山寨版，模擬度很高~用料鮮魚一條鮮花椒一大把西紅柿兩個或以上杭椒視口味新增黃瓜一根（喜歡的可以多加）蔥一段姜一塊豆豉...
![山寨版得莫利燉魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "山寨版得莫利燉魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-22
用料金目鱸1條粉條1把豆腐1塊八角1個香菜5根幹辣椒1個姜5片料酒1勺醬油5勺蔥1根鹽5克醋1勺蒜5瓣冰糖1粒白菜5片花椒3粒西紅柿1個山寨版得莫利燉魚的做法魚去鱗去血去黑膜，洗淨擦乾，熱鍋...
![原麥山丘之“茶物語”（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的原麥山丘之“茶物語”（山寨版）方法]( "原麥山丘之“茶物語”（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的原麥山丘之“茶物語”（山寨版）方法")
發表於：09-26
偶然間從原麥山丘買了“茶物語”這款麵包，吃了之後感覺味道不錯嘻嘻，於是本“茶控”坐不住了，簡單分析了一下面包的組成，選了個清閒的下午開始了製作。提示：1.此款經“山寨”後糖度變低了，喜...
![山寨版kfc土豆泥食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版kfc土豆泥方法]( "山寨版kfc土豆泥食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版kfc土豆泥方法")
發表於：11-23
用料土豆一個牛奶適量火腿腸半根青椒半個蠔油適量黑胡椒粉適量水適量玉米澱粉適量食用油適量山寨版kfc土豆泥的做法將土豆切片，在鍋裡蒸熟，直到用勺子的背面可輕易把土豆壓成泥。一邊壓...
![山寨燃面如何做才美味，怎麼做山寨燃面簡單又好吃]( "山寨燃面如何做才美味，怎麼做山寨燃面簡單又好吃")
發表於：12-20
山寨燃面家裡面的米被我吃光了，懶得跑去買，只好拿面當飯吃。用料碎米芽菜適量上海幼湯麵100g花生碎適量蔥花適量蒜末適量蒸魚醬油適量鹽適量糖適量辣椒粉適量麻油適量山寨燃面的做法水燒...
![山寨版鐵板魷魚大蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版鐵板魷魚大蝦方法]( "山寨版鐵板魷魚大蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版鐵板魷魚大蝦方法")
發表於：03-13
用料魷魚頭10只鹽適量孜然粉1勺辣椒粉1勺大蝦30只山寨版鐵板魷魚大蝦的做法魷魚大蝦洗乾淨放點料酒焯水，抄熟起鍋燒油，油溫五成熱，放抄熟的蝦和魷魚，煎3分鐘，放半碗水一袋燒烤醬，翻炒均勻放...
![雅安撻撻面（家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的雅安撻撻面（家庭版）方法]( "雅安撻撻面（家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的雅安撻撻面（家庭版）方法")
發表於：12-06
雅安美食相較川南，川東，川北實在不算太出彩，但像砂鍋雅魚，天全椒麻雞，滎經棒棒雞，滎經撻撻面，漢源貢椒魚，寶興老臘肉，漢源罐罐肉，石棉燒烤，名山羊肉湯……在川內僅是小有名氣，有待揚名。個人認為，雅...
![安全無新增的山寨泡吧薯片食譜大全及做法，烹飪好吃的安全無新增的山寨泡吧薯片方法]( "安全無新增的山寨泡吧薯片食譜大全及做法，烹飪好吃的安全無新增的山寨泡吧薯片方法")
發表於：12-14
昨天我們當地的晚報整版介紹了反式脂肪酸對人體的危害，據我所知就是最好的蛋糕店面包店使用也都是人造奶油，因為天然奶油成本高、不易造型、難儲存的幾個特點，使這些商家用人造奶油取而代...
![山寨凱撒如何做才美味，怎麼做山寨凱撒簡單又好吃]( "山寨凱撒如何做才美味，怎麼做山寨凱撒簡單又好吃")
發表於：12-23
這個是我的山寨凱撒的側面解剖圖，最後會有一個吃的很好看的形狀=。=大家將就。。。。這次我的材料全部在超市買到，可是。。。馬蘇裡拉芝士，，竟然是什麼手撕的！！！不開心。。。用料馬蘇裡拉芝士...
![雅安蛋裹圓如何做才美味，怎麼做雅安蛋裹圓簡單又好吃]( "雅安蛋裹圓如何做才美味，怎麼做雅安蛋裹圓簡單又好吃")
發表於：11-09
老婆是正宗的雅女，模仿做這個菜，送給老婆和女兒，雖然女兒還吃不了😁做的是簡易版，但是味道好極了，哈哈，以後慢慢改善用料雞蛋3個澱粉適量鹽適量肉餡適量香油蔥姜鹽雅安蛋裹圓的做法蔥姜打成...
![剁椒魚頭豪華版（阿瓦山寨剁椒魚頭王）食譜大全及做法，烹飪好吃的剁椒魚頭豪華版（阿瓦山寨剁椒魚頭王）方法]( "剁椒魚頭豪華版（阿瓦山寨剁椒魚頭王）食譜大全及做法，烹飪好吃的剁椒魚頭豪華版（阿瓦山寨剁椒魚頭王）方法")
發表於：07-11
山寨阿瓦山寨的剁椒魚頭王，是不是有點拗口😂剁椒魚頭吃起來太單調了有沒有，加上日本豆腐鵪鶉蛋這種滑滑嫩嫩又吸味的食材，年夜飯、家庭聚餐來這麼一大盤，絕對是讓人驚歎的硬菜。吃完魚，湯底...
![薑汁燒肉（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁燒肉（山寨版）方法]( "薑汁燒肉（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁燒肉（山寨版）方法")
發表於：11-18
其實應該榨薑汁的，懶得拿打汁機了，所以弄了個偷懶的辦法，步驟亂七八糟，差不多是自創的。。。但是也算是日式風味，也很好吃哦。上桌沒多久就被掃光，都說好吃。用料五花肉片看你胃口了薑片很多...
![山寨鳳凰臺黑椒牛柳食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨鳳凰臺黑椒牛柳方法]( "山寨鳳凰臺黑椒牛柳食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨鳳凰臺黑椒牛柳方法")
發表於：12-15
用料黑椒粒1些些黑椒牛柳1砣芥蘭梗1把山寨鳳凰臺黑椒牛柳的做法在超市購買醃製好的黑椒牛柳1砣，依個人含量確定砣的大小。芥蘭去葉留梗，切成長約1釐米的小段。把芥蘭梗丟到沸水中，氽1～2分...
![自創山寨版 陳麻花(椒鹽鹹味)食譜大全及做法，烹飪好吃的自創山寨版 陳麻花(椒鹽鹹味)方法]( "自創山寨版 陳麻花(椒鹽鹹味)食譜大全及做法，烹飪好吃的自創山寨版 陳麻花(椒鹽鹹味)方法")
發表於：10-30
老媽長江沿線，途徑重慶，遠遊回來，包中餘了一袋在磁器口買的陳麻花。我本來對麻花這種食品比較一般的，結果椒鹽口味的陳麻花入口就愛不絕口起來。矮油，不虧是光緒年間就流傳至今的美食呀！現在...
![山寨版“一小碗肉”食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版“一小碗肉”方法]( "山寨版“一小碗肉”食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版“一小碗肉”方法")
發表於：01-02
這是山寨快餐“一小碗肉”的菜式，就是幹豆角燉五花肉哈。幹豆角吸收了肉的滋味，非常好吃。用料幹豆角一大把李錦記紅燒醬油兩大勺五花肉400克啤酒一罐紅糖20克鹽一大勺雞精半小勺蔥姜花...
![山寨版火爐火金槍魚飯糰團團～食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版火爐火金槍魚飯糰團團～方法]( "山寨版火爐火金槍魚飯糰團團～食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版火爐火金槍魚飯糰團團～方法")
發表於：10-25
神聖的第一次菜譜獻給蓄謀已久的懶人飯糰～去火爐火吃過之後一直念念不忘，終於找到機會山寨了一把～一直抗拒各種海產+歪鍋菜的爸爸勉強塞進第一個…之後一直悄悄偷吃，最後一個都沒給我剩~另...
![山寨版船歌魚家黃花魚水餃食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版船歌魚家黃花魚水餃方法]( "山寨版船歌魚家黃花魚水餃食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版船歌魚家黃花魚水餃方法")
發表於：12-13
老實說比船歌魚家的好吃〜用料黃花魚兩條五花肉一小塊香菜一根麵粉南瓜胡椒粉鹽蔥一段姜小半塊醋一點點山寨版船歌魚家黃花魚水餃的做法南瓜蒸熟碾碎，加入麵粉和成南瓜麵糰黃花魚剃肉，魚...
![山寨版山楂鍋盔（自制山楂餡兒）食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版山楂鍋盔（自制山楂餡兒）方法]( "山寨版山楂鍋盔（自制山楂餡兒）食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版山楂鍋盔（自制山楂餡兒）方法")
發表於：09-30
為了湊單買了斤山楂，就想試試二狗媽媽的山楂鍋盔方子，說我這是山寨的因為沒有傳統點心模具和印章，我找遍各個平臺都沒有山楂餡兒的方子，我自己摸索做了下，拋磚引玉吧，有大神有更好的方子也歡...
![美味雅安貢椒魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "美味雅安貢椒魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-01
貢椒魚應該是四川雅安最有代表的一道菜了以前經常跑雅安吃其實在家就可以做出味道比較正宗的關於用什麼魚我用過江團三角峰鯰魚鉗魚這些魚刺少肉嫩每種味道都很好這道菜精髓就是青花椒...
![山寨黑鴨如何做才美味，怎麼做山寨黑鴨簡單又好吃]( "山寨黑鴨如何做才美味，怎麼做山寨黑鴨簡單又好吃")
發表於：08-06
下廚房看了多個菜譜之後，根據自家調料儲備情況改良如下～之前做過鴨腸鴨翅但是沒有拍下來，今天買了鴨爪，又做一次，記錄下來用料生抽山寨黑鴨的做法2斤凍鴨爪，自然化冰，清洗乾淨並美甲之後，放進...
![山寨版“火山土豆泥”——山藥泥食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版“火山土豆泥”——山藥泥方法]( "山寨版“火山土豆泥”——山藥泥食譜大全及做法，烹飪好吃的山寨版“火山土豆泥”——山藥泥方法")
發表於：04-02
據說山藥可以調理脾胃虛弱，可是孩子對排骨燉山藥不感興趣，某天從土豆泥來的靈感，一試，她還真沒吃出啥不同來，那一碗就被她給幹掉了用料鐵棍山藥1根生抽2勺鹽少許澱粉半勺加半碗水調和肉末50...
![地鍋江雜魚（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的地鍋江雜魚（山寨版）方法]( "地鍋江雜魚（山寨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的地鍋江雜魚（山寨版）方法")
發表於：12-26
那天去小商品市場轉悠，在門外見小販賣一種小雜魚，3、4寸長，體圓，倒出來時歡蹦亂跳的。沒見過，叫不出名兒來，旁邊一販子插嘴道：這叫肉滾子，沒啥刺。我說長大了是什麼魚，販子說：這是江裡打的，只能長...
![吃過做過的雅安貢椒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的吃過做過的雅安貢椒魚方法]( "吃過做過的雅安貢椒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的吃過做過的雅安貢椒魚方法")
發表於：01-27
第一次吃雅安木桶魚就被美味所吸引，此後經常會想念，隔段時間就去吃一頓；為助力會考，準備做一次，沒想到和店裡味道一模一樣，以後都不用岀去解饞了！除溼，營養，不上火！用料油100克鹽10克姜4片青花椒...
![山寨魚糊粉如何做才美味，怎麼做山寨魚糊粉簡單又好吃]( "山寨魚糊粉如何做才美味，怎麼做山寨魚糊粉簡單又好吃")
發表於：12-11
用料三文魚頭1個蔥白2段姜3片料酒少許西米50g大米100g鹽、胡椒辣蘿蔔蔥尖米粉山寨魚糊粉的做法頭天用水將西米和大米泡上。為了米湯更粘稠。第二天煮上米湯。取口大鍋，將鍋燒熱，關火。用...
![螞蟻上樹(山寨版)食譜大全及做法，烹飪好吃的螞蟻上樹(山寨版)方法]( "螞蟻上樹(山寨版)食譜大全及做法，烹飪好吃的螞蟻上樹(山寨版)方法")
發表於：12-28
自己瞎搗鼓的山寨版螞蟻上樹～不過～弟弟貌似挺喜歡吃的～嘻嘻～味道還不賴呢～用料粉絲豬肉末蔥花料酒沙茶醬醬油鹽食用油螞蟻上樹(山寨版)的做法把粉絲剪成適當的長度～浸泡於溫水中至粉絲髮軟~...
烹飪屋
