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巴戟杜仲湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
巴戟杜仲湯的做法步驟圖,巴戟杜仲湯怎麼做好吃

巴戟杜仲湯,有健腰強骨,滋陰補腎的功效,比較適合久坐少動,腰肌勞損,腰痠,腰部冰涼等,總之平時感覺腰部有以上症狀的可以煲一煲緩解下,簡單又易學。下面分享一道2人份量的湯普

用料  

巴戟 6~7片
杜仲 一小抓
豬骨 500克
黑豆 2小抓
首烏 3片
熟地 4片
黃芪、黨蔘 各一小抓
紅棗 5顆
枸杞 適量
適量

巴戟杜仲湯的做法  

  1. 準備好藥材,巴戟要用牙刷刷乾淨,因為表皮有積塵,紅棗要去核,黑豆可以炒一下,煲出來的湯香點,全部藥材洗乾淨後備用

    巴戟杜仲湯的做法步驟圖,巴戟杜仲湯怎麼做好吃 第2張
  2. 豬骨焯水,焯水時加點料去腥(一定要焯水),滋補湯要選尾骨

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  3. 全部材料倒入沙鍋中,涼水下鍋,2人份量放鍋一半的水,大火燒開轉小火煲1.5小時就可以了,最後加入適量的枸杞煲10分鐘,加入少量的鹽就可以關火了

    巴戟杜仲湯的做法步驟圖,巴戟杜仲湯怎麼做好吃 第4張
  4. 盛起來開喝

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小貼士

這是我平時經常煲的一道湯,如果有腰疼的話建議連煲兩天喝,至於家人多的話材料可以酌情加量。此湯適合男女喝,但不建議小孩喝,也不作為有腰部疾病的醫治。

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