家有蟲牙的寶寶嚼不爛大塊的牛肉,遂想到將肥牛與洋蔥爆炒,讓孩子吃得開心😍
用料
洋蔥爆肥牛的做法
洋蔥切絲,香菜切1.5釐米段
肥牛沸水下鍋焯一下
鍋中油少許,爆香洋蔥
加入肥牛翻炒均勻
鍋中加鹽,味極鮮,耗油和糖,稍加翻炒即可
關火🔥放入香菜翻炒均勻即可出鍋
小貼士
洋蔥和香菜可以遮蓋牛肉的羶味,甜鮮口味