用料
洋蔥肥牛片的做法
洋蔥對半切,切條狀。推薦水中切洋蔥。
醬料,飯碗:1湯匙🥄白糖、2湯匙醬油、3湯匙清水,攪拌
放油,將切好洋蔥放入鍋裡翻炒,很香。炒至熟為止,然後將醬汁事先倒入洋蔥煮。中小火煮。煮到洋蔥軟霖,這時還剩一些醬汁(1個洋蔥煮越2-3分鐘)放入澳洲肥牛片一同翻炒。轉中大火。收汁~
小貼士
洋蔥要煮軟霖。好正,一家人除了煮咖哩外,不怎麼吃洋蔥,發現這個方法後,小朋友特愛吃,下飯!類似日本生薑燒