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肥牛洋蔥飯

欄目: 飯 / 釋出於: / 人氣:3.13W
肥牛洋蔥飯的做法步驟圖，肥牛洋蔥飯怎麼做好吃

用料  

蠔油 勺
生抽 勺
鹽 克
白糖 克
料酒 勺
米飯 碗
肥牛 克
洋蔥 個
水澱粉

肥牛洋蔥飯的做法  

  1. 肥牛，胡蘿蔔，西蘭花焯水。肥牛過水即可怕太老。

    肥牛洋蔥飯的做法步驟圖，肥牛洋蔥飯怎麼做好吃 第2張

  2. 料酒一勺（其實我也不懂為什麼要放料酒不管大概放了會很香吧），生抽（還是六月鮮）一勺，老抽一勺，蠔油半勺，糖一勺（也可用蜂蜜），鹽（可以不放也可以放），水澱粉兩勺，水適量，調好醬汁

    肥牛洋蔥飯的做法步驟圖，肥牛洋蔥飯怎麼做好吃 第3張

  3. 鍋中入油，洋蔥，焯好的肥牛，一點六月鮮，一起爆香。
    然後加入西蘭花胡蘿蔔一起
    倒入一半醬汁炒（為了讓三個材料入味）

    肥牛洋蔥飯的做法步驟圖，肥牛洋蔥飯怎麼做好吃 第4張

  4. 剩下的一半醬汁加些水入鍋燒一會直到濃稠。
    擺盤淋上剩下的一半醬汁
    整個飯就比較入味

    肥牛洋蔥飯的做法步驟圖，肥牛洋蔥飯怎麼做好吃 第5張
Tags：洋蔥 肥牛洋蔥飯 好吃 肥牛
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