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肥牛洋蔥

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.86W
肥牛洋蔥的做法步驟圖，肥牛洋蔥怎麼做好吃

肥牛和洋蔥的最佳組合

用料  

肥牛 250克
洋蔥 半個
日式醬油 少許
黑胡椒 少許

肥牛洋蔥的做法  

  1. 肥牛冰箱冷凍拿出來回溫一下

    肥牛洋蔥的做法步驟圖，肥牛洋蔥怎麼做好吃 第2張

  2. 洋蔥切絲

    肥牛洋蔥的做法步驟圖，肥牛洋蔥怎麼做好吃 第3張

  3. 鍋加熱，無需放油。一片片肥牛平鋪放入鍋中，迅速翻炒出油，全程大火。立即撈出來。鍋內的油應該會有很多，倒出些，剩下的用來煸炒洋蔥。直到洋蔥變軟些，把之前的牛肉放進去，喜歡有點汁水蓋飯的就少許加點水，然後放日式醬油，黑胡椒。翻個幾下（小火）。就好啦。一個3分鐘搞定的菜。重點是牛肉要買對，這樣看起來很肥的牛肉其實煸後油都出來啦，吃起來一點不幹，很下飯。

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Tags：好吃 肥牛 洋蔥 肥牛洋蔥
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