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小時候的味道,氣豆鹹菜

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
小時候的味道,氣豆鹹菜的做法步驟圖

小的時候一到夏天,媽媽就會給我做氣豆鹹菜,非常喜歡吃,也非常下,現在長大的我繼承了媽媽的手藝,一到夏天就給家人做這道小菜,大家都非常愛吃

用料  

氣豆 適量
少許
蔥葉 適量
精鹽 適量
雞精 少許

小時候的味道,氣豆鹹菜的做法  

  1. 蔥葉洗淨,用刀切成一段一段的,然後放入適量的鹽醃製一下

    小時候的味道,氣豆鹹菜的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡放入水,放入少許的鹽,再放入幾滴油把水燒開

    小時候的味道,氣豆鹹菜的做法步驟圖 第3張
  3. 水燒開之後放入的氣豆焯水三分鐘,然後把蔥葉和氣豆,拌一下放入鹽和雞精

    小時候的味道,氣豆鹹菜的做法步驟圖 第4張
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