網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 大魚大肉

酸蘿蔔燉豬蹄

欄目: 大魚大肉 / 釋出於: / 人氣:1.05W
酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬蹄 1只
八角 2個
3片
酸蘿蔔 1根
白蘿蔔 1小根
5勺

酸蘿蔔燉豬蹄的做法  

  1. 下豬蹄,焯水,過一下血水

    酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備少許蘿蔔,泡菜罈子的酸蘿蔔

    酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 準備調料,姜、八角

    酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 豬蹄和酸蘿蔔一起下鍋,少許料酒去腥,姜八角放下去,燉90到120分鐘後,等豬蹄軟了以後,再下白蘿蔔,煮熟起鍋即可。看酸蘿蔔放的量,可以不用放鹽

    酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張