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馬卡龍——檸檬芝士乳酪餡

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.49K
馬卡龍——檸檬芝士乳酪餡的做法步驟圖

用料  

乳酪芝士 60g
檸檬 15g
砂糖 25g
雞蛋 1個
玉米粉 3g

馬卡龍——檸檬芝士乳酪餡的做法  

  1. 乳酪芝士隔水融化,把雞蛋打進去攪拌均勻

    馬卡龍——檸檬芝士乳酪餡的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋和乳酪芝士混好後,放入檸檬汁,糖,玉米粉攪拌,小火一直攪拌到濃稠熄火,然後放涼備用就行了

    馬卡龍——檸檬芝士乳酪餡的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果太溼可以調整玉米粉的量

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