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超級簡易#奶油冰淇淋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖

消耗奶油的最佳食物

用料  

奶油 250克
雞蛋 4個
牛奶 25克
白糖（蛋黃） 20克
白糖（蛋白） 15克
白醋 幾滴

超級簡易#奶油冰淇淋的做法  

  1. 準備好材料，我選用旺仔牛奶，會更香甜一些

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第2張

  2. 加幾滴白醋，分三次加糖，打發蛋白

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第3張

  3. 👆🏻這個樣子就行了

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第4張

  4. 打發淡奶油，奶油碗放涼水盆裡～

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第5張

  5. 打發到有細紋路就好，別打過了

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第6張

  6. 蛋黃加糖加奶打發，👆🏻醬紫就行

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第7張

  7. 打發好的蛋清分三次翻拌均勻

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第8張

  8. 再倒入奶油翻拌均勻

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第9張

  9. 完事就醬紫的👆🏻

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第10張

  10. 裝入容器裡

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第11張

  11. 大約這麼多的量，冰箱冷凍一宿

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第12張

  12. 拿出開，開吃，這味道簡直了，就是原味奶油雪糕的味道，沒夠雞蛋味道，還有，做的時候可以加自己喜歡的東西，奧利奧碎，還有蔓越莓乾等等，可以做成各種口味的，一起試試，最吃的真的很簡單！

    超級簡易#奶油冰淇淋的做法步驟圖 第13張
Tags：奶油 冰淇淋 簡易
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