![媽媽版棗年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "媽媽版棗年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃")
作為糯米愛好者非常喜歡這款主食。
為什麼說是主食，就像是貼餅子窩窩頭，原料簡單，可以白嘴兒吃，也可配菜。
放了很多棗進去增添甜味兒，口味勁道又不過分軟粘。
ps 為了孩子吃的方便把棗去核了 其實整顆更方便
用料
| 水磨糯米粉 | 450克 |
| 中筋麵粉 | 450克 |
| 常溫水 | 約700克 |
| 淨紅棗肉 | 250g |
媽媽版棗年糕的做法
和麵：450g糯米粉+450g麵粉+700g水
不粘手沒散粉成團即可
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擀大片 放一半棗
![媽媽版棗年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "媽媽版棗年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
捲起來 擀大片 放另一半棗。再捲成長條
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切成十份
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一隻手拍不方便 就是收口 不露棗 捏圓
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這個大小大約蒸25分鐘
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蒸好
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放涼切片 (ღ˘⌣˘ღ)
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鍋裡放點油，煎到兩面金黃
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開吃😁
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