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快手紅豆沙

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
快手紅豆沙的做法步驟圖,快手紅豆沙怎麼做好吃

100克紅豆,做出來有380克豆沙。主要想用來做包子,沒有炒太乾。用質量守恆定律一算,原來這樣裡面水得有150克呢。

用料  

500克
紅豆 100克
白糖 40克
花生 40克
麥芽糖 50克

快手紅豆沙的做法  

  1. 紅豆浸泡4小時以上,去掉澀味。放電燉鍋裡熟。

  2. 放破壁機弄成泥,倒出來很細膩了。

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  3. 中小火一直炒,炒十分鐘就這樣了。如果要炒幹到抱團,需要炒二十分鐘。

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