網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜視訊

松茸臘味煲仔飯

欄目: 菜譜視訊 / 釋出於: / 人氣:1.26W
松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟

是否厭倦了在家做時重複的飯菜樣式?那麼一碗熱乎乎的松茸臘味煲仔飯可是再新穎不過啦!你只需把米飯、松茸片、臘肉片、蔬菜等食材擺放好,剩下的就放心交給西門子iQ700系列烤箱即可。簡單工序讓你解放雙手,強大功能造就的鬆軟可口煲仔飯,幫你重新整理食慾,吃的又新又鮮!

用料  

皇上皇臘肉 50克
皇上皇臘腸 50克
秋田小町大米 250克
煲仔飯豉油 20克
松茸片 20克
蔥花 10克
廣東菜心 6條

松茸臘味煲仔飯的做法  

  1. 將米洗淨,浸泡30分鐘;菜心洗淨,切去外面的葉子;松茸切成薄厚均勻的片;臘腸切成薄片;臘肉切片。

    松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 在鐵鍋內放入適量的水,將臘腸片、臘肉片、松茸片均勻鋪在洗淨的大米上。蓋上鍋蓋。

    松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先預熱烤箱至230度,預熱完成後將鐵鍋放入烤箱,選擇4D熱風模式,溫度設定230度,時間設定30分鐘。

    松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 烤制間隙,起鍋燒水,將菜心燙熟後撈出備用。

    松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 米飯烤制完成後,淋上煲仔飯豉油,放入燙熟的菜心,即可完成製作。

    松茸臘味煲仔飯的做法圖解 做法步驟 第6張