減脂餐間適合吃低脂肪高蛋白的食物,這款裙帶蝦仁豆腐湯簡單易做,而且其中豆腐,蝦仁都是高蛋白食物,裙帶菜是高鉀食材。這些都是有助於減脂掉秤。
用料
裙帶菜 | 1小把 |
豆腐 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
蘑菇 | 5個 |
蝦 | 10只 |
料酒 | 1小勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量勺 |
蔥花 | 適量 |
低脂高蛋白減脂餐~裙帶蝦仁豆腐湯的做法
食材備好:裙帶菜泡發,蘑菇切片,豆腐切塊,蝦仁用料酒,黑胡椒粉醃製一下,,蔥花備好。
鍋中噴油下蝦仁翻炒一下,然後加入蘑菇,裙帶菜翻炒,再加入豆腐和清水煮開3分鐘左右。
倒入打散的蛋液,加少量鹽和白胡椒粉調味即可起鍋。
起鍋後撒入蔥花,低脂高蛋白的裙帶蝦仁豆腐湯就做好了,簡單營養,好吃😋