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八珍糕/丸

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:2W
八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃

流傳千年,乾隆皇帝吃的八珍糕
口感特別好

用料  

糯米 適量
蜂蜜/白糖 48克
山藥 25克
蓮子 30克
黨蔘/人蔘 10克
扁豆 15克
芡實 20克
薏米 18克
苻苓 25克
麥芽 15g

八珍糕/丸的做法  

  1. 八珍糕是一種糕點
    流傳千年的古方

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第2張
  2. 食材都準備好
    注意⚠️所有食材都要炒熟
    麩炒去除食材的寒性
    這樣才能更好地吸收

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第3張
  3. 有白扁豆型、杏仁型兩款
    白扁豆適合大便正常或者不成型
    杏仁型適合大便乾燥者

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第4張
  4. 食材都炒熟

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第5張
  5. 把食材打成細粉

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第6張
  6. 然後過篩
    比較粗的影響口感就不要了

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第7張
  7. 蜂蜜加熱到冒泡就可以關火了

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第8張
  8. 加入蜂蜜後揉成團
    分成10g一個的丸子

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第9張
  9. 有成人版
    也有兒童版

    八珍糕/丸的做法步驟圖,八珍糕/丸怎麼做好吃 第10張

小貼士

不明白的步驟可以問我
定會知無不言