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麻辣小龍蝦尾

欄目: 下酒菜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟

用料  

小龍蝦尾 約350克
洋蔥 一個
5—6蒜瓣
5片
幹辣椒 一小把
花椒 一小把
蠔油 約一勺
適量
生抽 約一勺
一勺
一勺
味精 少許
雞精 少許
清水 一小碗
蔥花 適量

麻辣小龍蝦尾的做法  

  1. 準備蔥花,蔥姜蒜,小米辣,洋蔥切塊備用

    麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟 第2張
  2. 冷水下鍋放入蔥姜料酒,下入蝦尾,水開撈出備用

    麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟 第3張
  3. 熱鍋冷油下蔥薑蒜小米辣,幹辣椒花椒,火鍋底料,火鍋底料翻炒融化後下入蝦尾翻炒

    麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟 第4張
  4. 一勺鹽,一勺糖,一勺海鮮醬油,適量料酒,少許雞精,少許味精,加入洋蔥翻炒

    麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟 第5張
  5. 加入適量清水,煮十分鐘撒入蔥花出鍋

    麻辣小龍蝦尾的做法圖解 麻辣小龍蝦尾的做法步驟 第6張
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